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廚神齋的故事

第337章 健康飲食規(guī)則

廚神齋的故事 余人涼想 2073 2023-01-17 10:00:57

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  米莉平時很乖,非常聽威廉的話,但幾乎所有父母都會操心的事情也是避無可避的——

  “把菠菜吃了,對身體好!”威廉把盤子里最后一些菠菜都倒給了女兒碗里。

  “不想吃…”米莉噘著嘴,對旁邊的牛肉表達了更多的興趣。

  “不行!你現在正是長身體的時候,必須得攝取足夠的營養(yǎng)才能長高長大!來,爸爸喂你!”

  看著小姑娘一臉不情愿,杜明賢把威廉叫到客廳:“她不喜歡吃就別逼她了!這也怪我,沒把菠菜炒個火腿或者鴨子,沒有肉肯定就不好吃了!”

  “不是這個原因!你做的那道【青椒炒肉片】,她不也是把肉片挑走了,一口青椒都沒吃嗎?她就是小孩子挑食——每個小孩都會有啦!”

  “我小時候好像就沒有挑食!所以我一直覺得如果孩子挑食,是不是父母的廚藝不夠呢?畢竟肯德基麥當勞何德何能,竟然能做出全天下孩子都愛吃的東西?”

  “別說這些沒用的!漢堡薯條這些成年人偶爾吃一些還好,喂孩子那就是真的‘垃圾食品’!多吃蔬菜水果、多喝奶制品、多鍛煉,這樣孩子才能擁有個健康的身體!”

  “你說的倒都是對的,我也沒法反駁;但其實我早就知道:過于重視食品營養(yǎng)或迷信某種飲食理念,反而最后會對身體有損傷!”

  “這…我不發(fā)表意見。我只是知道我前妻當模特的時候還有專門的營養(yǎng)師來幫忙規(guī)劃一日三餐呢,但也沒見她身體好到哪兒去!”

  “一般人正常飲食就可以了。如果是模特、運動員、病人的營養(yǎng)師還是有必要的…吧?”

  “反正我女兒的飲食習慣我自己來督促就可以了!喂,吃完了嗎?”

  米莉點點頭,把空碗送到了洗手池,乖乖地跑到里屋了。

  “吃完了!不管怎么說,我女兒還是很聽話……啊嘔——呸!!”威廉說話的時候喝了一口湯,結果直接吐了出來!

  “怎么了???”杜明賢嚇了一跳,差點兒被噴到!

  “這湯剛剛味道還是不錯的啊,怎么變得又咸又辣?”

  杜明賢盛了一勺大碗里的湯,嘗了嘗:“很好喝?。∥疑踔劣X得好像有些淡了,要不再……誒?鹽和胡椒我記得還剩半瓶?。俊?p>  拿著莫名其妙空掉的兩個調料瓶,再想想突然變得又咸又辣的湯,杜明賢對威廉問道:“你是不是被你女兒算計了?”

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  翌日清晨,學校已經放假的威廉在幫杜明賢賣粥,而米莉因為“犯了錯”所以被禁足在自己的房間——

  “小老板,有個女顧客問咱們有沒有無谷蛋白的粥?”

  “有??!”杜明賢拿出一個空碗,遞給威廉:“告訴她,這碗‘空氣粥’現在特價,不要錢隨便喝!”

  “別這么刻薄,萬一人家真的谷蛋白過敏呢?”

  “少來!那女的我知道,根本不是谷蛋白過敏,就是想給自己的過度肥胖找個理由罷了!幫我轉告她:想要瘦就少吃多運動,別沒事找事?。 ?p>  “小老板心情不好?說出來讓我心情好些?”

  “有這閑工夫說冷笑話還不如幫我把這幾碗粥裝好!我實話告訴你:這女人特別煩人!經常嚷嚷著什么谷蛋白、反式脂肪酸、轉基因食品、紅肉白肉、棕櫚油橄欖油什么的!我廚神齋就是家普通的小店,容不下這種無病呻吟的‘大佛’?。 ?p>  威廉明白,杜明賢宣之于口說“討厭”的客人,那肯定是矯情到一定程度了,不由得感到好奇:“小老板完全不信這些嗎?”

  “也不是完全不信。比如很早以前說吃太多‘鈉’多身體不好,還有缺‘碘’會倒置大脖子病這些我都信;也調整了鹽的品牌種類和食用量!可就像我說的:如果沒有特殊情況,在飲食上斤斤計較、吹毛求疵,最后反而會導致身體的適應力變差、免疫系統(tǒng)出現問題,更容易得病,甚至是誘發(fā)癌癥!吃飯就講究個飲食均衡,菜、肉、谷、奶、蛋,都吃!其余的什么‘藥膳食療’、‘食物酸堿性’、‘素食療法’等我基本上都敢說是胡扯外加自我安慰!”

  “但有些食物,比如:芹菜、豆腐、胡蘿卜、黃瓜等肯定要比炸雞、漢堡、可樂要健康,對吧?”

  “健康的就多吃,不健康的就少吃!不過迷信某種食物也沒什么好處,比如科學已經證明:吃魚對變聰明和變健康沒有太多幫助,無論是智力還是體質大部分還是由遺傳因素決定的!還有所謂的‘某種食物抗癌’也只是推薦大家糾正飲食習慣而已,過于迷信真的只是浪費錢!”

  “但孩子不知道什么是健康的,什么是不健康的?。〈_實像我和小老板小時候可能沒什么選擇的,但現在的孩子選擇多,快餐、零食、點心又都做得花里花哨的——身為家長,還是有義務去督促孩子的均衡飲食,尤其是對喜歡但不健康的食物要有節(jié)制,這點無可厚非吧?”

  “這我倒不反駁。我會盡力把蔬菜做得好吃些的,你也要注意態(tài)度,不要總訓斥你女兒喲!”

  “我自己的女兒為什么還訓不得了?米莉很乖,但有時候也有些固執(zhí)!我聽說我前妻對于女兒的飲食習慣就沒怎么上過心,那我肯定就要注意了!哪怕有時候態(tài)度強硬了些,那也是為了她好,我相信她會理解的!”

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  晚上,杜明賢和米莉正在客廳的沙發(fā)上看電視。米莉拿起一塊餅干,卻手一滑,不小心掉在了地上。

  “對不起!”

  杜明賢看小姑娘一副做錯了事的表情,心想威廉平時好像太嚴厲了,趕緊安慰道:“沒事,不要了,拿去扔到垃圾桶吧!”

  米莉撿起掉在地上的餅干:“可爸爸說要珍惜食物…”

  “掉在地上就算了吧,很臟的,別吃??!”

  “我知道,我不吃……Daddy,我給你吃餅干!”

  “誒???等等……”

  杜明賢愣神的功夫,剛剛過來還毫不知情的威廉已經把遞過來的放在嘴邊,還直夸女兒懂事!

  “別吃!這個剛剛掉地上了??!”杜明賢趕緊阻止,也明白了小姑娘在乖巧的外表下,也有小小的淘氣和狡猾。

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