直播間內(nèi)的網(wǎng)友對(duì)吃是欲罷不能，服務(wù)員端上餐桌的第二道菜是豆?fàn)F肉，一位富有傳奇色彩的法國廚師曾經(jīng)這樣說過，豆?fàn)F肉是法國所有食物之王，這是一道在法國西南部最暖人心和最美味的食物。制作豆?fàn)F肉需要一定的時(shí)間，但卻非常值得嘗試。
陸川三人點(diǎn)的這份豆?fàn)F肉，是一個(gè)覆著一層金黃面包皮的砂鍋，打開砂鍋之后會(huì)涌上濃郁香氣。經(jīng)過長時(shí)間烹調(diào)而燉爛的白豆軟綿沙沙，入口即化，夾雜著芬芳的奶酪和肉香的食物。...