第三百章改變
嶺安縣百姓習(xí)慣吃羊肉,談不上什么喜歡不喜歡,主要是養(yǎng)羊比養(yǎng)其他東西方便管理一些,吃草就能長,不需用糧食,成本也低一些。
擔(dān)心菜品不合這里人的胃口,所以也要選一些羊肉制作的菜肴。
另外幾道菜,則用到了豬肉,嶺安縣養(yǎng)豬的人家極少,好在覃明月之前不習(xí)慣頓頓羊肉,便養(yǎng)了一批,如今剛好派上用場。
當(dāng)然,肉菜選了,自然也要有素菜,紅燒茄子、酸辣土豆絲……
想起來這些菜...
嶺安縣百姓習(xí)慣吃羊肉,談不上什么喜歡不喜歡,主要是養(yǎng)羊比養(yǎng)其他東西方便管理一些,吃草就能長,不需用糧食,成本也低一些。
擔(dān)心菜品不合這里人的胃口,所以也要選一些羊肉制作的菜肴。
另外幾道菜,則用到了豬肉,嶺安縣養(yǎng)豬的人家極少,好在覃明月之前不習(xí)慣頓頓羊肉,便養(yǎng)了一批,如今剛好派上用場。
當(dāng)然,肉菜選了,自然也要有素菜,紅燒茄子、酸辣土豆絲……
想起來這些菜...