一百六十二 太姥云霧，味獨(dú)珍

　　陽光照進(jìn)了京兆府的廚房，白娘子正在為裴兆尹精心準(zhǔn)備白茶宴。

　　她挑選了最嫩的白茶茶葉，輕輕地在清水中洗去塵埃，然后將其攤放在竹籃中晾干。茶葉在微風(fēng)中散發(fā)出淡淡的清香，仿佛預(yù)告著即將呈現(xiàn)的美食盛宴。

　　廚房里，銅鍋冒著熱氣，白娘子手法熟練地將茶葉與各種食材相結(jié)合。

　　她的手下，每一道工序都透露著匠人的心思。

　　白茶蒸魚，選用新鮮的江魚，腹中填滿茶葉與香料，蒸至魚肉細(xì)膩，茶香四溢。

　　白茶糕點(diǎn)，則是將茶葉磨成細(xì)末，與糯米粉和糖拌勻，烘焙出香甜而不膩的點(diǎn)心。

　　白娘子在廚房中穿梭，每一個(gè)動(dòng)作都像是舞蹈一般優(yōu)雅。

　　裴夫人讓京兆府的廚娘當(dāng)她的助手。

　　助手們也被她的專注所感染，每個(gè)人都小心翼翼地完成著自己的任務(wù)，生怕打擾了這份寧靜和諧。

　　隨著最后一道菜品的完成，白娘子擦了擦額頭的汗珠，滿意地看著這一桌子的成果。

　　繼而向廚娘們行了萬福禮：“多謝各位?！?p>　　廚娘們忙還禮。

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　　裴兆尹隨裴夫人踏入花廳，心中暗生期待。

　　花廳內(nèi)一位女子站在桌旁，她便是裴夫人口中的白娘子。

　　陽光透過窗欞，灑在她的身上，仿佛給她披上了一層柔和的光暈。她的打扮樸素而不失雅致，白綠漸變色的衣裙外，系著一條干凈的圍裙，顯得既端莊又親和。

　　白娘子見到裴兆尹，微微一笑，那笑容如春日的暖陽，溫柔而明媚。

　　她輕盈地行了一禮，道：“有幸為裴大人掌勺白茶宴，真是讓妾身榮幸之至?！?p>　　裴兆尹還禮，目光不由自主地落在了桌上那一桌精致的白茶宴上。

　　桌上擺放著的白茶宴色澤清新，香氣撲鼻。

　　裴兆尹贊嘆道：“聽夫人說道白娘子不但妙手回春，廚藝也高超，今日一見，果然名不虛傳?！?p>　　白娘子謙虛地笑了笑，開始向裴兆尹介紹起桌上的菜肴：“這些都是妾身以白茶入菜，精心準(zhǔn)備的。

　　比如這道白茶煮干絲，是用特選的白茶茶葉與鮮嫩豆腐干一同烹制，茶香與豆香相融，清新脫俗。

　　這道白茶熏雞，是選用了山野間的散養(yǎng)雞，用白茶的煙熏制而成。茶煙滲透進(jìn)雞肉的每一個(gè)纖維，使得肉質(zhì)更加鮮美多汁?！?p>　　裴兆尹品嘗了一口，只覺得雞肉在口中化開，茶香與肉香完美融合，不由得連連稱贊：“白娘子的手藝真是令人嘆為觀止，這白茶熏雞的味道，是本官從未有過的美妙口感?！?p>　　白娘子微笑著回應(yīng)：“裴大人過譽(yù)了，這只是我對(duì)食材的一點(diǎn)小見解。能得大人喜歡，是妾身的榮幸?！?p>　　“別站著了，入席品嘗，方不辜負(fù)白娘子半日在廚房的忙碌?！?p>　　裴夫人一聲招呼，大家坐定。

　　裴兆尹和裴夫人依次品嘗，只見裴夫人輕輕夾起一根干絲，放入口中，頓時(shí)眼前一亮。她細(xì)細(xì)品味，只覺得豆香與茶香在舌尖交織，不禁贊嘆：“白娘子，你的手藝真是了不起，這干絲烹飪得恰到好處，茶香淡雅，令人回味無窮?！?p>　　白娘子微笑著回應(yīng)：“這都是些家常小菜，能得到大人和夫人的喜歡，妾身感到非常榮幸。”

　　宴席結(jié)束后，白娘子微微一笑，示意一旁的玄風(fēng)。

　　玄風(fēng)會(huì)意，輕手輕腳地端上一壺剛剛泡好的白茶湯。白娘子親自拿起茶壺，為裴大人和裴夫人斟上兩杯清澈透亮的茶水。

　　裴兆尹拿起茶杯，輕輕吹散茶面的熱氣，品了一口。

　　只覺得舌尖一陣清甜，隨即唇齒間彌漫開淡淡的茶香，頓時(shí)感覺全身舒泰，宴席間的油膩盡消。

　　他不由得贊嘆道：“這白茶湯果然不同凡響，清香宜人，令人神清氣爽?！?p>　　白娘子笑著道：“這白茶乃是采自高山之巔，受云霧滋養(yǎng)，日夜溫差大，故而茶葉生長(zhǎng)緩慢，卻因此積聚了更多的天地精華?！?p>　　裴兆尹聽得興趣盎然，追問道：“此茶產(chǎn)自何處？可否告知？”

　　白娘子答道：“此茶來自遙遠(yuǎn)的太姥山，那里的茶園有‘太姥云霧，味獨(dú)珍’之說。每到春季，茶農(nóng)便在晨露未干時(shí)采摘，以保留茶芽最初的鮮香?！?p>　　“太姥山？”裴兆尹亦未聽過，“那在哪里？”

　　“閩中郡長(zhǎng)溪縣?！?p>　　那是裴兆尹從未到過的地方。

　　“那的確是遙遠(yuǎn)的?！?p>　　白茶點(diǎn)點(diǎn)頭，一邊為裴兆尹續(xù)茶一邊道：“閩中郡長(zhǎng)溪縣地偏東南，距長(zhǎng)安數(shù)千里。山川異域，風(fēng)月同天，而語言迥異。北方之音，南方莫辨，如聽鳥語，難通其意。長(zhǎng)安，李朝京都，文化之盛，為天下先。其言雅正，流傳四方，然至長(zhǎng)溪，卻似琴瑟失調(diào)，需細(xì)心聆聽，方得其韻?！?p>　　裴兆尹聽得如癡如醉，這白娘子不但能行醫(yī)坐診，且入得廚房，出口又成章，真是才貌雙全的女子，放眼長(zhǎng)安城，此女也是名列前茅。

　　只是瘦了點(diǎn)，美則美矣，卻并不符合長(zhǎng)安人以豐腴為美的審美。

　　“白娘子來自閩中郡嗎？”

　　“是的，來自閩中郡長(zhǎng)溪縣?！?p>　　隨著裴兆尹的詢問，白茶的思緒飄回東海之濱，太姥山巔，思鄉(xiāng)之情濃郁，嘴里卻道：“長(zhǎng)溪人望北，心向往之，慕大都會(huì)之繁華，又戀鄉(xiāng)土之安恬。長(zhǎng)安雖遠(yuǎn)，志向不減，遙寄情懷于華夏，愿共話桑梓。”

　　裴兆尹了解了：“所以，白娘子才從閩東千里迢迢來到長(zhǎng)安京都？”

　　白娘子點(diǎn)了點(diǎn)頭，在心里道，來尋夫。

　　她在人間尋找陸羽這些年，總不見人，一日做一夢(mèng)，夢(mèng)中太姥娘娘與碧霞元君笑著指點(diǎn)她：

　　長(zhǎng)溪山外望神京，千程萬里路茫茫。

　　尋親訪友皆言難，指點(diǎn)還需問長(zhǎng)安。

　　古道何人知我意，一紙?jiān)姇纳钋椤?p>　　塵封往事心難忘，故人如今在長(zhǎng)安。

　　于是，白茶便與玄風(fēng)到了長(zhǎng)安城。

　　“白娘子在長(zhǎng)安城若思念故土家人，便常常來京兆府與我相聚，我們就像親姐妹一樣?！?p>　　裴夫人拉過白茶的手說道，“他就是你親姐夫，長(zhǎng)安城里沒人敢欺負(fù)你?！?p>　　白茶便起身，鄭重向二人行了禮，道：“如此姐姐姐夫在上，請(qǐng)受小妹一拜?！?p>　　裴兆尹夫婦忙起來回禮。

　　白茶道：“姐姐姐夫，白茶有個(gè)不情之請(qǐng)……”