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皇后嬌養(yǎng)手冊

第三十六章

皇后嬌養(yǎng)手冊 不厭瑜 1095 2023-04-06 21:25:00

  沈昭華回來便溜進了廚房。食譜上有一道剪云斫魚羹,是她從《食經(jīng)》上抄下來的,早就想做做試試了。

  她讓下人選了條肥美的皖魚,于是剛從稻田里撈上來的,十分新鮮,魚肉處理干凈,上鍋蒸熟,取出最完整鮮嫩的一塊魚肉,剁成細(xì)膩的魚蓉。

  老母雞燉成的雞湯,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便問道鮮甜的味道,淡黃色的湯水上浮著一層雞油,沈昭華素來不喜這油,便小心的將它撇干凈,只留下下面的清湯。

  然后將冬菇,云耳,春筍焯熟切絲,以雞湯打底煮開,分別投入食材,加入粉漿,再放入幾朵菊花。熬煮片刻,直到湯系奶白,盛到白瓷碗中。

  魚羹奶白仿佛要跟白瓷碗融為一體,其中點綴著各樣食材,散發(fā)出濃香,勾的人胃口大開。

  聞春站在一旁,看著她得心應(yīng)手的操作,裊裊的白霧縈繞在身邊,讓她的小臉越發(fā)紅潤,雖然額上都是汗水,卻彎著唇角,帶著小女孩兒的喜悅,只有在這種時候她才能意識到自己姑娘不過是個未出閣的女孩子。

  國公府的日子不好過,老夫人有心維護但終究是大房的事情,手也不能伸得太長,沈昭華又從不哭泣訴苦,讓她一時之間都忘了她不過是個年幼喪母的小姑娘。

  聞春看著那魚羹,贊嘆道:“郡主的廚藝越發(fā)的精湛了?!?p>  沈昭華用袖子擦了擦額頭上的汗,心里也是十分滿意,沒想到一次就成功了。

  “嬌嬌兒,你在做什么,這么香?!瘪€馬踏進廚房,用力的吸了吸鼻子,兩眼放光的看向白瓷碗。

  沈昭華盛了一小碗魚羹遞給他,笑著說:“外祖父,嘗嘗看?!?p>  駙馬接過碗,豪放的一口喝了下去,砸了咂嘴,只覺得這羹十分的潤滑,菊花的微苦混著魚羹的香甜,在嘴里有別樣的層次感,期間還有絲絲清涼,讓人回味無窮。

  駙馬舔了舔嘴唇,自己動手又盛了一碗,道:“這個好吃,我拿一碗給公主常常去?!?p>  沈昭華連忙拉住他,示意身邊的聞春,聞春點點頭,將鍋中一直溫著的魚羹盛出來放在食盒中,提著出去了。

  沈昭華道:“外祖父,我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你就別操心了?!?p>  駙馬點點頭,將手里那一碗喝了下去,想了想說:“嬌嬌兒,你能給外祖父做道紅燒肉嗎?”

  沈昭華正拿了勺子小口小口的喝著魚羹,聽到他這話,好笑的看著他:“外祖母可囑咐了,說太醫(yī)說了,你最近要清淡飲食?!?p>  駙馬一聽這話苦了臉,罵道:“清淡飲食,清淡飲食,太醫(yī)院那幫人就會說這四個字,我這幾日整日都是清粥小菜,吃得我嘴里都快淡出屁來了。”

  沈昭華撇撇嘴,不贊同:“我不敢,若是讓外祖母知道了定是要挨罵的。”

  駙馬連忙上前勾住沈昭華的肩膀,道:“嬌嬌兒,你就幫外祖父這一次,你還想不想去獵場打獵了?!?p>  沈昭華被他的胡子蹭的臉疼,見他這幾日果然是吃素吃的一臉菜色,便推開他,無奈的說道:“好好好,我做還不行嗎。”

  駙馬立刻樂了起來,大掌揉了揉她的頭發(fā):“我就知道嬌嬌兒最孝順了?!?p>  沈昭華無法,沖他皺了皺鼻子。

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