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茍廚

第七十五章 名著入菜

茍廚 雙洲lk 3279 2022-08-30 06:35:00

  銀杏樹已經栽種到了院子里了。

  秋天的尾子還薅了一點銀杏樹的落葉在院子里,讓本來有些深色的院子又點綴了金黃色,組成了一副明暗交替的色彩濃烈的油畫。

  在銀杏樹落葉范圍的邊上,還白了一張小茶桌,四把藤椅。

  這個時候,如果沏一壺茶,坐在旁邊襯托著金色的地面,讓人有種“樹樹皆秋色,黃葉何翩翩”的秋暖妝濃。

  榮羽端著一杯茶,就這樣坐在藤椅上。

  自從將私房菜的訂餐時間改在了晚上之后,他從早上到上午就有了更多的時間,來消磨一下心情了。

  老杜過來坐過一次,和榮羽喝了一壺茶,看了看那顆銀杏樹。

  “好樹啊,真好!”

  臨走的時候,拍了拍樹干,然后背著手離開了。

  黃甲看他佝僂的背影說道:“這老頭到底舍不得。”

  “放屁!”聶小青不屑的說,“來這邊裝腔作勢的。就是想看看,哪個冤大頭把這棵樹給買走了?!?p>  這兩人都說的不準。

  老杜就是純粹的想過來串個門,認個臉熟。買樹的人是大名鼎鼎的張德勝,但是種樹的人確實藝廚的榮羽。再加上老杜的那小心思,怎么也得過來看看。

  只不過老杜最近有些煩心。

  去他茶館里打麻將的那些大爺大媽們,每個地兒去了。還有人怪老杜把茶館租出去了,認錢不認人,多年的老交情都不顧了,掉錢眼里去了。

  于是有人就組團,在老杜的院子前面跳廣場舞。

  每天的六七點左右,就一群老頭老太太過來,放著大喇叭的廣場舞的音樂,跳“你是我的小呀小蘋果……”

  搞得準備開業(yè)的王鐵軍不厭其煩。只好反映到了老杜這邊來。老杜只好勸說老頭老太太們,結果還被人懟得啞口無言,有理沒地兒說了。

  不過這么大的喇叭音樂,也影響到了街道對面的榮羽這里。

  雖然不是很嚴重,但是到底還是有點噪音。只不過將包間的門一關,將噪音隔絕,也不是不行。但是就少了那種“推窗小筑前,杏葉滿秋池”的意境了。

  民警也來過,社區(qū)的工作人員也來過,就是不頂用。

  黃甲偷偷的對榮羽陰戳戳的笑:“王鐵軍這次可是偷雞不成蝕把米了。還沒開張,就搞成了這樣,遲早要黃。”

  “還不如說你哥遲早要黃!”榮羽笑,“這么迫不及待的想要上位,肯定是不行的。我早就告訴過你了,你的根基不在你哥的那些公司,而是在藝廚?!?p>  黃甲嘆氣:“我知道啊,藝廚好,我才能好。但是羽哥……藝廚再好,每個月的流水是有限的啊。我哥那邊可是掌控者上億的資金?!?p>  “藝廚是你的招牌,如果招牌都看不住,你還能干啥?”榮羽覺得自己不能說得太透徹了,這些東西,都得靠黃甲自己去悟,急功近利肯定是不行的。

  藝廚這個招牌打好了,就可以成為黃甲通向家族的一個基地。

  可惜有很多人看不明白,或者是看得明白,做起來卻又急于求成的舍棄自己的根本。黃甲現在就是那種心猿意馬的。

  看著自己的哥哥倒霉,他高興,看著自家的生意虧損他高興。

  這種心態(tài)遲早會成為他進一步上升的魔障。

  這種上升不是搶奪家族生意上的上升,而是心境上的上升。

  “你呀,你呀!”榮羽用手指了指他,“給我倒杯水。”

  黃甲就給榮羽倒了一杯茶。

  “眼界就這么點點啊,總盯著自家的生意窩里斗,有什么意思?你本身是富二代,但是現實卻是你這個富二代名不副實啊。與其盯著家里的那點兒家產,搞內斗,搞內耗,那點家產遲早會耗光了。特別是以后你爸不在了,都不夠你倆兄弟折騰的。”

  “那怎么辦?”

  黃甲摸了摸頭。

  “那就轉換一下身份啊,把富二代的身份轉換成富一代!”

  “另起爐灶?那得多大的精力啊,再說了,我也沒那錢??!”黃甲苦笑,“羽哥,你就別逗我了?!?p>  “融資啊,找你爹融資。”

  “融資我能做什么?”黃甲問。

  “能做什么我不知道,而且現在你還確實什么都做不了,除了藝廚。不過這個方式我已經告訴你了??茨阕约涸趺聪朕k法了?!?p>  榮羽說的其實很簡單。

  既然不搞窩里斗,那就將窩里的資金以融資的名頭抽調一部分出來,然后另起爐灶。至于另起爐灶做什么,榮羽暫時也不會告訴黃甲的,因為黃甲現在的心境還不夠。

  太浮躁了,急于求成說不定就是害了他。

  喝完了茶,榮羽都不管黃甲,在整個小院子巡視一圈。

  現在榮羽將這個私房菜當成了自己的領域。巡視領域,就是領主最喜歡干的事情,雖然這私房菜的領域不大,前院后院轉一圈用不了幾分鐘,但是那種滿足感是無法形容的。

  黃甲還在思考自己應該用個什么項目從自己老爹那里,騙一些錢過來。

  對,就是騙錢。他把榮羽說的融資,當成是騙錢了。

  因為很多時候,他在老爹和老哥的耳濡目染之下,下意識的就認為,融資就是為了騙錢。所以這是個傷腦筋的事情,要不問問聶小青?

  后廚的范然已經能夠將一條魚處理得很好了。

  一個人一旦開始認真的琢磨著去提升自己的技術的時候,就是他開始朝著藝的方面摸索的時候了。

  這一點讓榮羽很是欣慰。

  但是有些遺憾的事,范然是個鋼鐵直男,到現在都沒有和那個周艷艷的女服務員走在一起,這倒是一個小小的遺憾。

  周艷艷到底是向往著愛情的小姑娘,所以倒也沒有執(zhí)著于范然,最近聽其他兩個女服務員說是談戀愛了,對象是附近一家電器專賣店的店長。

  榮羽瞎轉悠到范然身邊的時候,范然才驚覺,抬起頭,朝著榮羽憨笑。

  “怎么樣?”

  “嗯,我就是自己瞎捉摸的?!?p>  榮羽看了看他的刀工,點點頭,自己拿起刀說道:“刀是死的,人是活的。刀法是死的,用刀的人才是靈魂。等哪天你能在用刀的時候,腦子里只有你想要的菜的形態(tài),我再告訴你別的?!?p>  “眼睛里只有食物的形態(tài)?”

  范然有些疑惑的看著榮羽。

  他現在用刀的話,眼睛里只有刀和食物。怎么下刀,從哪里入手,想的都是這些。但是榮羽說的,有些似是而非。

  “就像是裝飾一間房子,不管我用什么材質來裝飾,最終出現在我眼前的,就是我心目中所想的那個樣子。不管我用那種材質的材料,我都要達到我心目中的樣子?!?p>  范然點點頭,試探著說道:“是不是心里想著什么樣子,做出來的東西就是應該是什么樣子?”

  “對啊,古人就曾經說過,胸中有丘壑,腹內有乾坤。算是對技藝的很高的追求吧!”

  榮羽說著,就拍了拍他的肩膀。很八卦的湊過去,小聲的問了一句。

  “聽說你拒絕了周艷艷,有沒有那么一點點的遺憾?”

  范然的嘴角抽了抽。

  “羽哥……能聊點別的嗎?”

  “我也想聊點別的,就是好奇。說實話,我也只交過一個女朋友,就是錢多多。想找找經驗,失敗的也算!”

  范然眼角都開始抽抽了,有點尷尬。

  “羽哥……我對周艷艷是真的沒那心思?!狈度挥趿艘豢跉?,“現在錢沒存多少,房子買不起,光是有擔當還不夠啊,得有了擔當的能力了,才能去相個親什么的。我對女孩子沒什么要求的。”

  榮羽一愣,沒想到范然對愛情的認識還真是深刻,但是也更現實。

  拍了拍他的肩膀,就走了出去了。

  每個人對生活對愛情都有著自己的看法。

  也正因為如此,才組成了這個豐富多彩的世界,讓人愛恨交織,悲喜交加。不能說周艷艷不高尚,也不能說范然不懂愛情。

  今天訂餐的人是張衛(wèi)公。

  來的時候,也只有兩個人,張衛(wèi)公和他的老婆。張衛(wèi)公的樣子,榮羽在桌上吃飯的時候就好好的看過了,很沉穩(wěn)的中年男子,不胖不瘦,沒有油膩的大肚子。

  張衛(wèi)公的老婆榮羽倒是沒有仔細的打量過,甚至都沒有拿正眼去看過。壽宴那天,那么多人,真要拿正眼去看,會被張衛(wèi)公打死。

  不過張衛(wèi)公的老婆顯得很年輕,三十多的模樣,自然有一股貴婦人的氣質,溫婉恬靜。遇人淺笑,有種如沐春風的感覺。

  榮羽準備的菜有四樣:烤金槍魚、一盤雞、一碗湯,一盤白菜。酒是茅臺酒。自釀酒榮羽是不輕易拿出來的。

  張衛(wèi)公很和善,就是和他一個毛病,喜歡拉廚子一起吃飯。

  榮羽就笑道:“吃飯就不用了,不過這幾道菜,我給您說道說道?!?p>  “哈哈,我也是聽聞我父親說起過,到你這里吃飯,心情暢快,就是因為有層出不窮的經典典故,文化歷史。洗耳恭聽??!”

  榮羽就笑道:“這盤烤金槍魚其實并不是很特別,但是用了我的特質醬料之后,就顯得很特別了。你可以先嘗嘗?!?p>  張衛(wèi)公切下一小塊,蘸了醬料,點點頭。果然是醬汁別有風味。

  “這個湯里有酸筍,不多,正好起了開胃的作用。至于白菜,我把白菜板切成了細絲,炒了之后,加點辣,脆而爽口。這些菜都沒什么,唯有這道雞,叫曹公雞?!?p>  “哦,還有這名!”張衛(wèi)公笑。

  “三國菜!”榮羽笑道,“前端日子,給張老爺子做了頓紅樓菜,這道三國菜你算是頭一道來品嘗的?!?p>  張衛(wèi)公戳了一筷子,點點頭,味道確實不錯。

  “有什么說法?”

  “相傳這曹公雞是赤壁大戰(zhàn)的時候,用藥入膳,就是這草雞醫(yī)好了曹操的頭痛?!睒s羽看著他笑。

  張衛(wèi)公筷子頓了一下,恍然的點點頭。

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