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廚神齋的故事

第474章 昨日事今日行明日夢

廚神齋的故事 余人涼想 2130 2023-06-03 12:32:27

  廚神齋已經(jīng)沒有客人了,但桌上卻留了一個(gè)大鍋,里面是烤好的羊肉串、香菇、魷魚、五花肉、土豆片、面筋、大蝦等。

  “在外面‘?dāng)]串’肯定沒有自家從買食材到制作到上桌來得實(shí)惠放心啊,請大家盡情享用吧!不過在這之前,我要敬大家一杯——大家都是或曾是我廚神齋的員工,是我和廚神齋能夠走到今天必不可少的助力,謝謝大家!”

  “哥,你說得好!不過除了我、雅晴姐、徽成哥、和叔叔外,還有個(gè)小姑娘可不是你的員工!”杜逸舟開玩笑道。

  池雅晴:“所以你的意思是:我們幾個(gè)大人吃喝,把小姑娘關(guān)到門外?”

  “我開玩笑啦!要真這樣叔叔非找我拼命不可!”

  威廉:“我不會(huì)找你拼命?!?p>  杜逸舟不相信:“真的嗎?”

  周徽成聽明白了:“人家一只手就能把逸舟你打趴下,干嘛拼命?”

  “我才不會(huì)那么沒用呢!徽成哥你可不能和他們一樣欺負(fù)我啊!”

  杜明賢安撫道:“沒人欺負(fù)你!而且米莉也幫我招攬過生意,還幫我接過電話,也算是員工??!”

  說著,杜明賢把一串烤五花肉小心翼翼地從串子上摘下來,放在米莉的碗里。

  “對了,老板,講講廚神齋的發(fā)展歷史吧?”池雅晴突然問道。

  “嗯?為什么想聽?”

  “企業(yè)文化?!?p>  “呃…這個(gè)…好吧!”杜明賢也不含糊,開始講了起來:“剛開始的時(shí)候我的店面是在街里面,比這里要小很多!”

  “杜逸舟帶我去看過,那地方好像還沒我家壁櫥大!”

  “你是有錢人家的姑娘,自然不明白一般家庭的孩子白手起家有多困難啦!總之那個(gè)時(shí)候就我和我的那只小白貓,既勞累又孤單…”

  杜逸舟難得地拍了拍堂哥的背以示安慰:“剛開始肯定都不容易,尤其聽大媽說你還用了大伯留給你的錢,某種程度上也算是孤注一擲了!”

  周徽成:“幸虧結(jié)果是好的嘛!明賢哥很快就用特制燒麥站穩(wěn)了腳跟,然后成功地打擊我家的生意,逼著我爸不得不以加盟的形式來繼續(xù)維持經(jīng)營——不錯(cuò)!整個(gè)廚神齋的發(fā)展史中所有人都很高興,只有周家受傷!”

  “喂,你不會(huì)還在怪我吧?”杜明賢有些不滿了。

  “倒也不是,其實(shí)某種程度上我還是挺佩服你的!不過嗆你已經(jīng)成為一種習(xí)慣了,感覺和你好好說話反而會(huì)累?!?p>  “你倒實(shí)誠!總之就像徽成說的,我因?yàn)橛屑覀鞯尼u料,杜青醬,所以比一般餐飲創(chuàng)業(yè)要快得多地打響了自己的招牌,想來也是幸運(yùn)的了!”

  “是嗎?可我怎么沒聽說過這種醬料?”池雅晴納悶。

  “里面有一種材料很難找,缺了的話怎么都做不出那個(gè)味道了。而且,更重要的是:我不能只依靠‘一招鮮’來走得長遠(yuǎn),這又不是爽文小說!”

  威廉:“你是怎么得出這個(gè)結(jié)論的?”

  “很簡單??!你看幾乎所有網(wǎng)紅美食的下場都是剛開始的時(shí)候門庭若市,新鮮勁一過就門可羅雀了,這還不能說明問題嗎?最開始的時(shí)候麥當(dāng)勞和肯德基進(jìn)駐中國那可是至高無上的美味,是吃了恨不得會(huì)流眼淚的那種;可到了現(xiàn)在就算他們經(jīng)常出新東西也是換湯不換藥,自然也改變不了成為‘垃圾食品’的命運(yùn),漸漸地也不溫不火了?!?p>  米莉:“Mommy不讓我吃McDonald's和Kentucky Fried Chicken,說那是給流浪漢吃的!”

  威廉一聽這話,面露無奈:“所以不敢讓你Mommy來中國看你,否則她肯定會(huì)被打!”

  有過在美國留學(xué)經(jīng)歷的池雅晴解釋道:“雖然夸張了些,但我明白她的意思!麥當(dāng)勞和肯德基在美國確實(shí)算不上高端食物,一般是我和同學(xué)們自駕游的時(shí)候?qū)嵲谡也坏狡渌蛷d時(shí)才會(huì)湊合吃的!”

  “總之,我不是想批評(píng)洋快餐,只是在想如果一家飯館真的想靠一成不變的一道菜走得長遠(yuǎn)不說不可能,但那肯定得是世間稀少的人間極品才行!自覺做不到的我于是經(jīng)常性地更換菜單,賺錢的同時(shí)也享受不同的樂趣!”

  池雅晴:“哦?那你都賣過些什么?”

  “燒麥以后賣過春餅、吉事果、粥、點(diǎn)心等等,現(xiàn)在主打的面條是換了新店后定下的?!?p>  威廉:“即使是主打一種產(chǎn)品,小老板也總愛搞新點(diǎn)子——雖然不是每次都成功就是了…”

  “嘁,反正大方向還是沒問題的!現(xiàn)在收益很穩(wěn)定,我請了3名員工都是我覺得非常優(yōu)秀和值得信賴的,接下來就是認(rèn)真工作,專心攢買房的首付了!”

  “……”

  見自己擲地有聲的匯報(bào)沒有得來預(yù)想的掌聲,杜明賢有些訕訕地也加入了“擼串”的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。

  待吃飽喝足的大家都回去了,留下杜明賢一個(gè)人說要再坐一會(huì)兒。看著干凈敞亮的店面,一想自己竟然是這個(gè)地方的老板,杜明賢突然有種不太真切的感覺…

  “喵?”

  〔是想一個(gè)人待著嗎?〕

  “陪陪我吧,就像剛開始一樣?”

  “喵!”貝塔貓?zhí)稍诹硕琶髻t懷里。

  “你知道嗎?其實(shí)對大多數(shù)和我一樣出身的人而言,夢想是太過奢侈的東西。來到廚神齋的許多人都用他們的親身經(jīng)歷告訴我:活著是件多么不容易的事情!光是為了能留在蒼啟這樣的二線城市對很多人來說就已經(jīng)是要拼盡全力、甚至是不擇手段了!”

  〔是啊?!?p>  “所以,我覺得我是無比幸運(yùn)的!當(dāng)然我也不會(huì)否認(rèn)自身的努力,但我還是很慶幸我的努力沒有白費(fèi),我的夢想與現(xiàn)實(shí)能重疊…呵,該怎么說呢?雖然也有累到想要躲在被子里大哭一場的時(shí)候,但一想是為了真心喜愛的事情、是為了真心擁有的夢想,就會(huì)感覺還能更努力一些了!”

  〔那就好!〕

  “還有,傾聽了那么多人的喜怒哀樂,感受到人間百態(tài)我覺得我也成長了不少。然后,我身邊還聚集了這么多優(yōu)秀的人!他們給予我?guī)椭?、關(guān)懷、快樂、指引…真的,每當(dāng)看到他們的時(shí)候我就會(huì)覺得無比溫暖與放松,和去年差不多也是這個(gè)時(shí)候的我經(jīng)常會(huì)感到孤獨(dú)和不安簡直判若兩人!”

  〔那是因?yàn)槟阋舱嬲\待人,大家感受得到你的真心!〕

  “當(dāng)然,從今以后也一定會(huì)有各種各樣的事情發(fā)生,也會(huì)經(jīng)歷一些不可避免的痛苦…但是沒關(guān)系,值得托付的伙伴會(huì)越來越多,我會(huì)越來越強(qiáng)大,廚神齋也會(huì)越來越好!”

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