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?請(qǐng)讓我用最嘹亮的聲音,唱給曾經(jīng)懵懂無知的自己…?
杜明賢一曲唱閉,作為聽眾的虞瑩雖然聽完了但愣了幾秒說不出話來。
“是你非說要聽我才帶你來的!不然我其實(shí)知道自己幾斤幾兩!”杜明賢趕緊聲明不是自己不知天高地厚!
“唔…沒、沒你想象中的那么差啦!”虞瑩此刻的表情就跟杜明賢在品嘗她做的飯時(shí)候的一樣——一定是絞盡腦汁地在想贊美之詞!
“嗓音…很獨(dú)特;唱法…很新穎;歌聲…很洪亮!”
“嗯,謝謝你的…努力。對(duì)了,瑩瑩你也唱一首唄?”
“可以是可以,但我唱歌水平其實(shí)也一般。雖然我知道我讓你看的那個(gè)綜藝節(jié)目上我唱的好像不錯(cuò),但那是提前錄好的聲音,后期修了很多呢!”
“不是現(xiàn)場(chǎng)演出或是演唱會(huì)的話,無所謂啦!”
“主要是現(xiàn)場(chǎng)生唱會(huì)難聽到掉粉的!”
“是嗎…那我就更得讓你唱了!”說著,杜明賢把話筒遞過去,嘴上是不懷好意的微笑。
“不要太抱期望哦!”
“放心,就算你把天花板吼破我也不會(huì)脫粉的!”
“我要真能把天花板都吼破那我還當(dāng)什么演員啊?直接教‘獅吼功’得了!”
?…我的無盡等待不過是癡心和妄想,你的冷酷無情成全我放手的愿望?
虞瑩唱歌的水平其實(shí)還行,在普通人里算是普通的,平均分也很平均。
從KTV出來,杜明賢發(fā)現(xiàn)自己的心情并沒有變好。
“那也沒辦法??!雖然有練習(xí)自己不擅長(zhǎng)事物的決心是不錯(cuò)的想法,但很多事情是天生的,就順其自然吧!再說就算聲音如天籟又如何?也就朋友聚會(huì)間偶爾露一手,根本不如我一日三餐都會(huì)想著明賢你做的飯!”
杜明賢也不準(zhǔn)備再管唱歌的事情了,但還是想問:“你覺得做飯算愛好嗎?”
“當(dāng)然算了!而且是很棒、很有意思的愛好!”
“或許吧,可我這么多年都是這一個(gè)愛好,有點(diǎn)兒膩了!”
“那就換些東西做嘛!”
“什么意思?”杜明賢在想難道虞瑩有什么自己沒聽說過的食材?
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在廚房里鼓搗了很久,今天晚飯桌上的威廉、米莉、杜逸舟、外加虞瑩四人終于看到了這頓很有“拼湊感”的晚餐——
“哥,這個(gè)是什么?烙餅嗎?”杜逸舟拿著一個(gè)黃色的餅子,發(fā)現(xiàn)里面夾了蔬菜和肉。
“Taco,墨西哥玉米餅?!蓖忉尩溃贿^他也有看不懂的東西:“這個(gè)是油炸的…什么?”
杜明賢面無表情地解釋道:“這個(gè)是‘天婦羅’啊,就是用面糊炸的食材,你不是吃過日式料理嗎?”
“天ぷら嗎?我吃過豬肉的、吃過蝦的、吃過蔬菜的,可你這炸的一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)長(zhǎng)的是什么?”
“葉子。網(wǎng)上說這叫‘樹葉天婦羅’,甚至說什么東西都能炸成天婦羅!”
米莉指著一盤沒見過卻色彩鮮艷的東西問道:“這是什么?”
“鱷梨、菠蘿、西紅柿、和扇貝做的拼盤,嘗嘗吧很好吃!另外還有紅菜羅宋湯、冷面、金槍魚土豆泥、和烤羊肉串,大家請(qǐng)盡情享用吧!”
“哈,小老板你這是干嘛?用一頓飯帶領(lǐng)大家走遍世界嗎?”
“我也在做各種各樣的嘗試,發(fā)現(xiàn)做菜其實(shí)并不難。而且只要基礎(chǔ)功好,就算覺得沒信心做的好吃的,最后做出來的效果其實(shí)也不錯(cuò)!”
威廉對(duì)這話倒是沒什么想補(bǔ)充的,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“確實(shí)。我剛開始的時(shí)候其實(shí)做飯也不好,甚至都沒有正經(jīng)學(xué)過!但就是覺得怎么會(huì)好吃就按照自己的想法去做,后來就發(fā)現(xiàn)其實(shí)做得還行!”
虞瑩拿著精巧的“樹葉天婦羅”:“但是,想要做出新奇的食物還是得知道些基本知識(shí)??!像這種用樹葉來做菜的想法我聽都沒聽說過!以前光是覺得菜和肉能炸成這種塊狀,從沒想過隨意撿到的落葉也能做成食物?”
“其實(shí)還是經(jīng)過一些處理的,比如:這個(gè)葉子我肯定洗干凈了不說,拿鹽水煮了一下后,又拿醋和酸梅醬稍微腌制了一下!因?yàn)槲以囘^,單純就把葉子做出天婦羅的樣子一點(diǎn)兒都不好吃…不對(duì),不能說不好吃,是根本一點(diǎn)兒味道都沒有!”
“沾點(diǎn)兒鹽??!”杜逸舟補(bǔ)充道。
“謝謝你,‘聰明鬼’!沾鹽成鹽味、沾糖成糖味的東西在我看來根本就不算是食物!誠然我知道有些東西確實(shí)是天生味道寡淡,但如果連自己的味道都沒有的話,那就有些說不過去了!甚至是主食的面條、饅頭、和米飯,讓大家來說是什么味道的話確實(shí)是沒味道,但有的人就是能做的面條筋道順滑、饅頭飽滿圓潤(rùn)、米飯粒粒皆香!不像‘某些人’,讓他做個(gè)米飯都能給我做夾生了,還真是‘有用的人材’??!”
杜逸舟皺眉:“所以…你劈頭蓋臉說我一頓啥意思?”
“我只是在做這些的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了其實(shí)我擅長(zhǎng)的做飯、和我喜歡的做飯也并不是我一直以為的那么出色!雖然也并沒有人要求我必須把廚藝磨煉到最高的水準(zhǔn),但我覺得人還是一輩子就做好一件事就行!”
虞瑩點(diǎn)點(diǎn)頭表示贊同,但還是覺得有些遺憾:“所以,明賢你不找別的樂趣了?這次做了這么多各國的美食果然還是沒意思嗎?”
“不,很有意思!而且只是耳熟能詳?shù)拿朗尘瓦@么好吃,這也更加定了我想要去到各個(gè)國家走走的愿望!到時(shí)候一邊走、一邊玩、一邊學(xué)、一邊做、一邊吃,肯定會(huì)很有意思吧?”
“所以小老板你的廚神齋不開了嗎?新店的裝修不是已經(jīng)快完成了嗎?”
“現(xiàn)在肯定得顧著新店的生意,甚至幾年內(nèi)估計(jì)都沒法實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。但只要一想到人生如同‘倒吃甘蔗’般先苦后甜的話,現(xiàn)在就算愛好少點(diǎn)兒、閑暇少點(diǎn)兒也無所謂啦!人果然還是辛苦著才能感覺自己是活著!”
這話說的有些沉重,其余幾人除了米莉都有些壓抑。
“行啦,先別想這些了,快嘗嘗我做的這些好不好吃吧?”
很快,杜明賢就收到了褒貶不一的評(píng)價(jià)——
天婦羅有清香但油味太重;玉米餅嚼起來太干;冷面筋道但和湯配在一起太滑溜;烤羊肉串火候有些大……看來就算廚藝有一定的相通性,每個(gè)菜系間還是要熟能生巧啊!
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