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廚神齋的故事

第1章 廚神齋

廚神齋的故事 余人涼想 1545 2022-05-04 15:38:56

  蒼啟市是座繁華的南方城市,特點(diǎn)是既有柳媚花明、靜謐安閑的小院巷弄;也有軟紅十丈、川流不息的高樓大廈。大家各過各的生活,日子忙碌卻安穩(wěn)。

  劉奶奶起了個(gè)大早,準(zhǔn)備去給孫子買他心心念念的“肯啥雞麥啥勞”,那里的東西劉奶奶吃過,不如肉夾饃和咸菜窩頭。

  路徑巷口,這才發(fā)現(xiàn)空置已久的小店鋪被租了出去,一個(gè)眉目清秀的年輕小伙正在往里搬箱子,劉奶奶走近一看,才發(fā)現(xiàn)是一大箱鍋碗瓢盆!

  “這里要開家館子???”

  “嗯!好好收拾一下,過幾天就開業(yè)!到時(shí)候歡迎您過來捧場!”小伙子放下箱子,露出自信的微笑。

  在蒼啟市,老人們一般說當(dāng)?shù)胤窖?,年輕人則說普通話,大家都聽得懂對方。

  “這個(gè)可不好說吔,家家戶戶都有灶,除非是吃個(gè)早餐,或是結(jié)婚過節(jié),誰家有那子閑錢在外面吃???”劉奶奶為人一向?qū)嵳\,從來不會說客套話。

  “是這么個(gè)習(xí)慣啊?那看來我也得開始賣早餐了!”小伙子看起來是初來乍到,并不熟悉這座城市。

  “老人們早起鍛個(gè)煉,回家時(shí)給家里人帶份早餐,比自己做的方便!但這附近賣餅的、賣粥的、賣包子油條的、賣豆汁焦圈的,可都齊得很!咱們跟老板也都是老相識,輕易不會換一家的!小伙子除非價(jià)格實(shí)惠,或是量足味好,否則可沒得子生意!”

  “哈哈,我也沒有跟別人搶生意的念頭!我要做的都是有特色的美食,而且絕對物美價(jià)廉!”

  “咱可吃不慣那花里胡哨的東西!這不,孫子非要吵著吃那啥漢、漢堡,這東西有啥子好吃的?不就是兩片饃夾肉嗎?還酸了吧唧的!唉,不說了,得趕緊走了!小伙子你就踏踏實(shí)實(shí)干吧!”

  劉奶奶覺得這小伙子人挺精神,滿討人喜歡,不想看著他眼高手低,最后傾家蕩產(chǎn)。畢竟現(xiàn)在世道不易,錢是最不好掙的,劉奶奶的兒女年年月月在外打拼卻一直掙不下錢,她再清楚不過了!

  不過劉奶奶不知道的是,其實(shí)小伙子在開店前就已經(jīng)在周圍轉(zhuǎn)過一圈了,也確確實(shí)實(shí)把每家店的主營產(chǎn)品以及味道性價(jià)比等做了詳盡的調(diào)查!畢竟所謂“強(qiáng)龍不壓地頭蛇”,小伙子明白初來乍到如果賣和別人一樣的東西不僅會被說成是跟風(fēng),一旦競爭起來就像劉奶奶說的老顧客是輕易不換店的。

  另外,早餐雖然花樣還算繁多但大致口味上都差不多,也就是說確實(shí)只剩一招“出奇制勝”才能站穩(wěn)開店的腳步了!

  …

  告別了那位好心提醒的老人家,杜明賢加快了收拾的速度,直到放下了最后一個(gè)箱子時(shí)才松了口氣,坐下來一邊喝茶一邊打量了四周——小小的店鋪只有20多平米,擺了四張桌椅就沒有空地了。連著后面的是廚房,雖然被打掃得干凈整潔但5平米不到可真說不上寬敞。

  沒辦法,大城市寸土寸金,就這么點(diǎn)兒地方,每個(gè)月還要付6000呢!再加上辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,做環(huán)保、消防、和稅務(wù)的審批,還有購買桌椅、廚具、食材、電器…杜明賢帶來的錢已經(jīng)花得差不多了。

  說起開飯館的決定,最主要的原因是大學(xué)畢業(yè)后找工作并不順利生活所迫;也因?yàn)槔霞业膵寢尵褪情_飯店把自己拉扯大的所以從小耳濡目染;當(dāng)然也有一點(diǎn)沖動的成分希望能夠自主創(chuàng)業(yè)并在某天衣錦還鄉(xiāng)!

  為了給自己開飯店,母親把家里的錢基本都給了杜明賢,就連父親的撫恤金也動了!所以某種意義上這是背水一戰(zhàn),絕對不能失敗!

  話是這么說,但獨(dú)自來到新的地方,又要面對完全未知的前路,杜明賢感到喉嚨似乎被扼住,有些喘不上氣。

  不過還好,杜明賢不是一個(gè)人!在角落里,有一只看似普通的小白貓,但如果仔細(xì)看,就能發(fā)現(xiàn)它的尾巴竟然是連著電源的!

  “充電應(yīng)該完成了吧?開機(jī)!”

  小白貓雙目圓瞪,閃爍著精光,同時(shí)發(fā)出“喵”的一聲。杜明賢戴上一副平光鏡,眼前立刻浮現(xiàn)出了文字。

  ﹝明賢,早上好;)﹞

  “早上?都下午了好不好!?”杜明賢伸出手,小白貓很自然地爬上去,趴在了杜明賢肩頭。

  ﹝我不管,反正只要剛開機(jī),對我來說就是早上( ̄. ̄)﹞

  “行、行,說不過你!不過,好好看看周圍!”

  小白貓的頭部轉(zhuǎn)動,細(xì)細(xì)聽,會聽見些許電流的聲音。

  ﹝哦?已經(jīng)都弄好了?!收拾得蠻干凈利落??!﹞

  “嘿嘿,地方小的好處就是好收拾!”

  ﹝麻雀雖小,五臟俱全!這地方地段還算不錯(cuò),自然不能指望有多大了!但畢竟是開館子嘛,東西好吃自然客來如云,到時(shí)候賺錢再擴(kuò)張店面也來得及!﹞

  “嗯,還是你有遠(yuǎn)見——貝塔貓!”

  小白貓點(diǎn)點(diǎn)頭,發(fā)出“喵”的叫聲。

  “這邊收拾完了后,就該去和附近的居民打打招呼,順便問下他們的飲食習(xí)慣了!”

  ﹝我不都調(diào)查好了?蒼啟市民大多口味清淡,不太習(xí)慣吃辣;吃粗糧多過細(xì)糧,面食多過米食…怎么,你不信任我?[○?`Д′?○]﹞

  “當(dāng)然不是!不過實(shí)地調(diào)查肯定能了解更多信息??!對了,在這之前,得把招牌拿出去!”杜明賢拿出一塊木板,小心翼翼地?fù)鄣艋彝粒缓笳J(rèn)真地看上面三個(gè)大字——

  「廚神齋」。

  ﹝不錯(cuò)!這里將是你實(shí)現(xiàn)你夢想的地方,明賢。﹞

  “是‘我們’的夢想,貝塔貓?!?p>  城市還是那座城市,繁華與閑適同在;街道還是那條街道,寂靜與喧囂共存;人們還是那群人們,忙碌和躲懶交替。在有些偏離市中心的某條小巷,多了一家小小的、毫不起眼的飯店鋪?zhàn)?,卻是一個(gè)男生夢開始的地方!在這里,或許會經(jīng)歷喜悅與收獲,或許會經(jīng)歷痛苦與失去,一切都將成為腳下的路,通往名為“廚神”的夢想。

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