幾日前
《泥轟好廚師》節(jié)目現(xiàn)場
此時正是司瑛士與貞冢奈央的對決。
現(xiàn)場一片漆黑，沉默，幾位導(dǎo)師坐在導(dǎo)師椅上，臉被蒙住。
特別的椅子、蒙臉、漆黑……
如此場景，總是容易被一群不明真相的觀眾以為是在拍什么動作電影。
事實上，現(xiàn)場的觀眾面對這種異常的情況也是一臉懵，偌大的節(jié)目現(xiàn)場竟然出現(xiàn)了難得的沉默。
只留下一身潔白廚師服的貞冢奈央巫婆般的正在“桀桀”怪笑。
“咦嘻嘻嘻，桀桀桀桀！”
漆黑的背景，白色的怪人，恐怖的怪笑，如此畫風(fēng)似乎是某種規(guī)則怪談一般。
主持人大島優(yōu)子似乎也是看出了眾人的疑惑與不解，連忙道：
“各位觀眾，你們或許會奇怪，為什么現(xiàn)在的幾位導(dǎo)師都蒙著臉……”
“事實上，四位導(dǎo)師正在品嘗的是在高盧被無數(shù)人抵制，但屢禁不止的禁止料理——烤圃鹀（pǔ wú）。”（注1）
“圃鹀是生活在高盧的一種還沒有手掌大的小鳥，烤圃鹀之所以被抵制是因為他的烹飪過程極其殘忍?！?p> “被捉到的圃鹀會被關(guān)進(jìn)一個漆黑的屋子中，這是因為圃鹀這種小鳥一到黑夜時，食量就會暴增?！?p> “所以高盧人將圃鹀關(guān)進(jìn)屋子中，圃鹀就會不斷進(jìn)食，最終越來越胖。有些殘忍的高盧人甚至為了省事直接將圃鹀弄瞎?！?p> “一般來說，一只圃鹀關(guān)了一個月后，就會因為暴食而渾身是膘。”
“到了這個時候，高盧廚師將會更加冷酷地對待他們，會把圃鹀活生生地泡進(jìn)高級的白蘭地里?！?p> “之后再把圃鹀的羽毛扒掉進(jìn)行爆烤，之后迅速食用?！?p> “這道所謂的美味，卻讓高盧本土的圃鹀幾乎滅絕。
“所以高盧將圃鹀列為保護(hù)動物，禁止食用，但還是擋不住黑市高價捕捉圃鹀，將一只圃鹀炒作到幾百歐元一只?！?p> “當(dāng)?shù)氐姆▏藶榱搜陲椬约撼云喳c的違法行為，于是在食用圃鹀時會在頭上蓋一塊白布?！?p> “當(dāng)你看到法式餐廳中某桌的客人突然用白布蓋上了頭，那么他們在吃的料理一定是烤圃鹀這道料理?！?p> 這屬實是高盧版的掩耳盜鈴——掩臉吃鳥。
當(dāng)大島優(yōu)子介紹完圃鹀料理之后，節(jié)目組的攝像機(jī)也將鏡頭對準(zhǔn)了蒙著臉的四位導(dǎo)師前面的餐盤。
烤得金黃的圃鹀正躺在翠綠色的生菜上，表情安詳。
生菜旁零落地放著鮮紅小番茄、淡黃色的香菇、清新的菜花。
讓這只金黃色的圃鹀好似還在綠色的大自然中安眠，如此和諧……
或許吧。
“這浸潤酒香的油脂，內(nèi)臟的濃郁風(fēng)味，還有酥脆骨頭的香氣?！?p> 乾日向子欣喜陶醉的聲音不住地從白色的面巾下透了出來。
“嗯，有一種濃郁的高盧風(fēng)情?！碧脥u銀慢悠悠地?fù)u著頭，似乎在品味圃鹀內(nèi)里濃郁的白蘭地。
“很特別，這圃鹀里有一種特別的，緩慢的香醇，這種香醇似乎與圃鹀融為一體。”
“這種滋味……很奇妙，老夫從來沒有品嘗過這種奇特的味道?！?p> “咦，連主帥也不知道嗎？”乾日向子扯開了蓋在頭上的白頭巾，詫異道。
“我還以為就我吃不出來……”
乾日向子食指點(diǎn)著臉蛋，疑惑道：“說起來很奇怪呢，話說奈央醬一直以來都是制作古怪的料理，這次竟然會做這么正經(jīng)的料理?！?p> “不……”身為貞冢奈央導(dǎo)師的才波誠一郎笑道，“我想起來了，這和圃鹀融為一體的味道是什么了……”
“是什么，才波學(xué)長？”
才波誠一郎輕輕用湯匙劃開圃鹀的身體，露出了里面奶白色的物體，奶白色物理中竟然還蠕動著某些白色的條狀物。
“這里面加入了意大利的傳統(tǒng)美食——活蛆奶酪?！?p> “活蛆奶酪?。?！”
乾日向子驚慌失措地從導(dǎo)師椅上站了起來，“才波學(xué)生，活蛆奶酪，難不成是那個……”
才波誠一郎明顯知道乾日向子想要表達(dá)的意思，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“沒錯，就是你知道的那個【活蛆奶酪】?！?p> 乾日向子一臉的心如死灰，癱坐在椅子上，小嘴微張，靈魂已然出竅。
才波誠一郎愜意地往導(dǎo)師椅上一躺，回憶道：
“那真是一段美好的回憶啊，當(dāng)年我在意大利的撒丁島上見到了許多美麗的長毛山羊呢！”
撒丁島是【活蛆奶酪】的原產(chǎn)地。
“當(dāng)?shù)氐娜碎_著拖拉機(jī)帶著我一大早就去給長毛山羊擠奶，我們一起將收集好的鮮羊奶倒入大桶，進(jìn)行巴氏消毒，之后攪拌提取奶油，加入乳酸菌使其發(fā)酵，等到發(fā)酵完成后再倒入鍋中熬煮?！?p> “之后等到酸奶呈現(xiàn)出豆腐形狀時，將其取出擠壓出去水分，最后把奶渣放進(jìn)模具中擠壓成型，晾干?！?p> “最好玩的是之后的制作過程……”才波誠一郎絲毫不顧及一旁靈魂已然出竅的乾日向子，晃了晃修長的手指，似乎還在回味當(dāng)時的手感。
“當(dāng)時我們一起在倉庫里往奶酪里撒下奶酪蠅的幼蟲，那些小可愛們會在奶酪里慢慢地爬著，消化掉奶酪里發(fā)酵產(chǎn)生的酸，并且分解羊乳酪中的脂肪?！?p> “等到羊乳酪呈現(xiàn)柔軟的半液態(tài)，滲出那種讓人欲罷不能的汁液……”才波誠一郎舔了舔嘴唇，仿佛在回味著當(dāng)年的那份感動。
“【活蛆奶酪】發(fā)酵的時期越長，切開奶酪，里面夾雜的蛆蟲越多，味道越好。當(dāng)時我只是在那里住了一些時間，當(dāng)?shù)厝苏埼移穱L了發(fā)酵了好久的奶酪，那滋味……”
才波誠一郎說到這，對著幾欲作嘔的乾日向子露出了一個惡作劇般的笑容。
“當(dāng)時他們請我吃的那一塊【活蛆奶酪】，剛切開時可好玩了…一切開，奶酪里面蛆蟲螞蟻亂跑好不熱鬧?！?p> “啊哈哈哈！”
“嘔！”
乾日向子實在忍受不了了，急匆匆地遠(yuǎn)離攝像機(jī)往后臺跑去。
“誒……日向子怎么跑了！”
“你個蠢才，哪個紳士會在淑女面前說蛆蟲和螞蟻的??！”堂島銀痛罵道。
“咦，是這樣嗎？”才波誠一郎摸了摸頭，“不要被【活蛆奶酪】嚇到啊，它的味道嘗起來可好吃了，輕微觸碰在舌尖，奶酪就溶化了，像是入口即化的冰淇淋，酸甜味充滿口腔。”
“當(dāng)時我吃的時候，一口下去，順帶著就吃下了十幾條活蛆，甚至還有一只蛆蟲直接跳到了我的鼻子上……”
“啊哈哈哈！”
“這也是這道【烤圃鹀】的味道之所以融為一體的關(guān)鍵原因?！?p> “你這個馬鹿，閉嘴！”眼見才波誠一郎越說越?jīng)]溜，堂島銀連忙制止了他，“這可是要在電視平臺播放的節(jié)目，不要嚇到電視機(jī)前的觀眾啊，小心節(jié)目被投訴??！”
正如堂島銀所說，當(dāng)【泥轟好廚師】播出時，才波誠一郎的解說被各種消音。
正在這時，一直沒說話的薙切仙左衛(wèi)門的肚子突然發(fā)出了一聲巨響，眾人的目光詫異地看向薙切仙左衛(wèi)門。
薙切仙左衛(wèi)門滄桑有力的老臉一紅，尷尬地提著褲子往后臺跑去，“老夫身體有點(diǎn)抱恙，先行離開了。”
風(fēng)說完，薙切仙左衛(wèi)門便風(fēng)一般地溜了。
見到這一幕，才波誠一郎才后知后覺地說道：
“對了，有一點(diǎn)我忘記說了?！?p> “食用這種【活蛆奶酪】也有一定的風(fēng)險，有可能會破壞腸道系統(tǒng)，2009年還被吉尼斯世界紀(jì)錄評為‘最危險的奶酪’。”
“所以現(xiàn)在這種【活蛆奶酪】目前并不能合法銷售……”才波誠一郎欣賞地看向舞臺中間的貞冢奈央，“難得你還能在泥轟找到這種奶酪……”
“嘻嘻嘻，只要是黑暗食材，我都能找到。黑暗食材與女巫本身就會互相吸引的……”
這，難不成這黑暗食材還是替身使者了，替身使者之間據(jù)說是會相互吸引的。（注3）
“不只是【活蛆奶酪】，就連【洗浸奶酪】我都有存貨呢！”貞冢奈央得意洋洋地介紹起了自己的收藏品。
“哦哦！那個可是像腳臭味一樣的味道呢！越難聞，越好吃?！?p> “是啊，它是細(xì)菌在生長過程中釋放出來的，和人腳上可能就有的細(xì)菌非常相似?！?p> 洗浸奶酪在制作過程中需要每天清洗，直到長出黃色外皮。
這些外皮都是由細(xì)菌形成的，而它散發(fā)出的類似腳臭的刺鼻氣味，也是細(xì)菌在生長過程中釋放的。
細(xì)菌的存在也改變了奶酪的味道和質(zhì)地，比如人們?nèi)粘Ｊ煜さ膸Э啄汤?，也是?xì)菌引起的。
帶孔奶酪中含有少量草粉孢子塵，是細(xì)菌生長的理想繁殖地。
細(xì)菌吃掉一分部奶酪并產(chǎn)生二氧化碳，氣孔就慢慢形成了。（注4）
兩位師徒交流起了各種黑暗食材，那場面……
讓人不忍直視！
但舞臺可不能冷場，大島優(yōu)子連忙驚呼道：
“大事件，大事件，竟然有兩位導(dǎo)師突然離場，這場比賽究竟會如何發(fā)展呢，請讓我們拭目以待！”
注1：資料來源于小破站我是不白吃第471話《屢禁不止的法國菜——烤圃鹀》。
注2：資料來源于小破站UP主科學(xué)戰(zhàn)艦V《長滿蛆蟲的“活蛆奶酪”你敢吃嗎？這可是歐洲傳統(tǒng)美食，價格昂貴》。
注3：替身使者之間會相互吸引的意思是同為替身使者的人會產(chǎn)生一定的共鳴，有可能會被對方的氣質(zhì)所吸引。這個概念是出自于泥轟知名漫畫《JOJO的奇妙冒險》中的一個設(shè)定，即“波紋氣功”、“替身”和“靈性”等概念并存，使役替身的戰(zhàn)士也可歸類為魔法師的一種。在這個世界觀中，不同個體產(chǎn)生的替身因能力和外形上的相似度不一樣，會對產(chǎn)生類似磁場一樣的吸引力，互相靠近就可以消除彼此之間的排斥感。
注4：資料來源于小破站UP主人間易拉罐《意大利活蛆奶酪，一口下去全是蛆，比藍(lán)紋奶酪更恐怖》。