在相關(guān)部門(mén)的技術(shù)支持下，李莎很快就獲得了蘇儀和胖子的行蹤信息。之后，花了幾百塊錢(qián)從一戶村民手中租來(lái)一輛摩托，馬不停蹄的朝著目標(biāo)人物所在地趕去。
等她來(lái)到市區(qū)找到蘇儀和胖子時(shí)，兩人正站在梯子上給店鋪更換招牌。
他的門(mén)店招牌名字很有特點(diǎn)，叫“蘇儀愛(ài)心小餐廳”。
“蘇儀”這兩個(gè)字，不僅被特意放大處理過(guò)，而且下方還標(biāo)注有漢語(yǔ)拼音和英文翻譯，生怕別人看不懂似的。
這家店鋪轉(zhuǎn)讓之前就是一家快餐店，廚具什么的都是現(xiàn)成的，所以現(xiàn)在只需換個(gè)招牌，再去市場(chǎng)購(gòu)置一些食材，中午就能正式對(duì)外“營(yíng)業(yè)”。
蘇儀覺(jué)得，不出意外的話，今天應(yīng)該就能借助這間“愛(ài)心餐館”收獲不少好感值。
李莎的到來(lái)，讓蘇儀和胖子兩人有些小小的意外，因?yàn)閮扇送獬鲋安](méi)有將自己的行蹤告知對(duì)方。
蘇儀詢問(wèn)對(duì)方是如何找到這里的？李莎撒謊道“只是碰巧路過(guò)而已。”
巧是巧了點(diǎn)兒，不過(guò)，蘇儀的心思都投入到了“愛(ài)心餐館”上，當(dāng)時(shí)也沒(méi)多想什么，繼續(xù)和胖子掛著門(mén)店招牌。
蘇儀這貨有些小小的強(qiáng)迫癥，招牌一定要掛的“正”才行，偏一點(diǎn)都要及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，就差沒(méi)有用“激光測(cè)量?jī)x”進(jìn)行調(diào)整了。
兩人搬著梯子爬上爬下，忙活大半天才算把招牌給掛好。
掛完招牌后，蘇儀看了看時(shí)間，已經(jīng)上午9點(diǎn)多了。
還有兩個(gè)多小時(shí)就該“營(yíng)業(yè)”了，必須趕緊去市場(chǎng)購(gòu)置今天的食材才行，因?yàn)橄挛缢€有其它方面的業(yè)務(wù)要去打理。
蘇儀顧不上休息，立刻啟動(dòng)五菱小貨車(chē)，帶著胖子準(zhǔn)備去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)置今天的食材。
李莎見(jiàn)狀，也以“閑著無(wú)聊”為由，跟屁蟲(chóng)一樣跟了過(guò)去。
對(duì)于賺取“好感值”這件事情，蘇儀還是舍得花錢(qián)的。
到了農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)后，財(cái)大氣粗的他也不怎么和商販講價(jià)，看到什么買(mǎi)什么。
回來(lái)時(shí)，拉了滿滿一車(chē)米面糧油和蔬菜，單單各種肉類食材就購(gòu)買(mǎi)了一二百斤?；ㄙM(fèi)好幾萬(wàn)塊錢(qián)。
回到“愛(ài)心小餐廳”后，在李莎的幫助下，三人便開(kāi)始準(zhǔn)備起了今天的午餐。
負(fù)責(zé)掌勺的“大廚”不是蘇儀，也不是李莎，而是胖子。
這是兩人之前就商量好的。畢竟，一個(gè)月給他開(kāi)2萬(wàn)塊錢(qián)的工資，不是讓他來(lái)店里端盤(pán)子刷碗的。
以后，如果效果可以，蘇儀肯定還會(huì)繼續(xù)增設(shè)愛(ài)心分店，這家店就由胖子來(lái)打理，需要讓他熟悉熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)，提前練練手才行。
這貨雖然沒(méi)有上過(guò)正規(guī)的“烹飪學(xué)?！保自捳f(shuō)“久病成良醫(yī)”，吃的多了自然也會(huì)做些菜，不然，這幾十年的飯不就白吃了？
身為一名廚藝界的“業(yè)余選手”，胖子的廚藝當(dāng)然是不能和專業(yè)廚師相提并論的。
但是，別忘了，這是一家針對(duì)“經(jīng)濟(jì)困難的病人”，且不以盈利為目的的“愛(ài)心餐館”。
提供的食物口感好不好，已經(jīng)不重要了，只要營(yíng)養(yǎng)方面達(dá)到病人需求就行。
胖子詢問(wèn)蘇儀今天中午做啥？
蘇儀道：“你看著辦吧，以后這家店面就由你來(lái)打理了，挑你拿手的做，中午吃飯的人多，肉多放點(diǎn)，一定要讓病人吃好，不能砸了我的口碑！”
安排完胖子后，蘇儀帶著李莎去了醫(yī)院向病人們宣傳自己的“愛(ài)心餐館”開(kāi)業(yè)消息。
而胖子，則一個(gè)人手忙腳亂地在后廚忙碌了起來(lái)。
這貨挺不講究衛(wèi)生的，因?yàn)橄訔壓髲N太熱，居然脫了衣服，光著膀子干活。
夏天蠅子又多，一大群綠頭蒼蠅圍在他的身邊嗡嗡亂飛，攆都攆不走。
“砰砰砰！”
胖子拿著菜刀一邊剁著案板上的白條雞，一邊揮手驅(qū)趕蒼蠅。
期間，一會(huì)伸手撓撓胳肢窩，一會(huì)摳摳鼻子，還時(shí)不時(shí)“哇”的一聲往地上吐口老痰。
也多虧蘇儀和李莎不在，若是看他這個(gè)樣子，估計(jì)能氣冒煙。
沒(méi)辦法，這貨邋遢慣了。
以前對(duì)方一個(gè)人住時(shí)，床頭上經(jīng)常沾了一層厚厚的老鼻屎，床下也經(jīng)常塞滿裝滿尿液的飲料瓶子，并且在屋里一放就能放好幾年。
江山易改本性難移，他這輩子丫是改不了了。
剁完雞塊后，胖子又切起了土豆塊。
當(dāng)然，削皮兒是不可能削皮兒的。
這種懶漢做飯，怎么可能給你削皮？
能省的步驟，丫統(tǒng)統(tǒng)給你省了。
就算一些不能省的步驟，他也想辦法給你簡(jiǎn)化。
胖子將土豆放在水龍頭下胡亂沖洗一下后，放在案板上拿著菜刀“砰砰砰”地跺了起來(lái)。
他準(zhǔn)備做一道自己的拿手好菜——“麻辣大盤(pán)雞”。
麻辣大盤(pán)雞是一道西北風(fēng)味菜肴，主要用料以雞塊、土豆、寬粉，辣椒，花椒，麻椒，大蔥，姜蒜，豆瓣醬，等飪而成。
該菜口味較重，講究“麻、辣、鮮、香”，因此佐料必須要足。
為了不給蘇儀丟面子，把自己的拿手菜做好，胖子拿出了自己的畢生所學(xué)，佐料不要錢(qián)似的，一把一把的往鍋里扔。
花椒5斤，麻椒5斤，辣椒10斤，料酒5斤，醬油5斤，豆瓣醬30斤……
直徑一米五的大鐵鍋，燉了滿滿一大鍋雞肉。
胖子這人打小口味比較重，能吃辣。
嘗了嘗味道后，感覺(jué)不夠麻不夠辣，又往鍋里倒了一瓶“辣椒精”。
之后，再次夾起一塊雞肉嘗了嘗味道，這次總算可以了，辣的他自己都腦門(mén)冒汗。
“這味道，絕了！”
“老蘇剛才交代過(guò)，病人的飲食必須加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，再給他們熬鍋雞蛋湯吧！”
胖子吸溜著辣的發(fā)脹的舌頭，開(kāi)始在另一口大鍋上熬起了雞蛋湯。
熬湯胖子沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)的，第1次雞蛋放多了，水放少了，于是就趕緊往鍋里加水。
由于沒(méi)有控制好量，水加多了，又往鍋里打雞蛋。
就這樣來(lái)來(lái)回回反復(fù)數(shù)次，原定的一鍋雞蛋湯，愣是被他給熬了4大桶，用了100多斤雞蛋。