第三十八章 做生意也不太平
“三姑，雞肉有沒有切好??？這邊客人等著呢?！?p> 常四虎帶著一雙白色的手套，鍋里的油已經(jīng)滾燙，他用漏勺從油鍋里撈出炸好的雞腿裝進(jìn)鐵盤里。
“馬上就好，成天催催催，也不知道是在那催命嘞。”
三姑沒好氣的用力剁在胸脯肉上，她兒媳跑去接孩子了，這段時間就由她來頂替。
“這位客人吃點啥？”
常四虎一抬頭看見面前的不正是吳常運和富順，趕緊摘了手套迎了出去。
“你做咩？剛還催著我給你切雞胸肉嘞?！?p> “老八婆，別嚷嚷?！?p> 常四虎回頭喝道，在吳常運面前哪里容得了別人插嘴。
“沒事，你搞你的事情吧，我今天就是來看看，本以為這個時間應(yīng)該人不多，沒想到你們這么忙?！?p> “現(xiàn)在除了上午七、八點，全天都很忙，香港人是真的有錢?！背Ｋ幕⒂檬植淞瞬湟路?，擦著滿頭的大汗給吳常運倒了一杯熱茶。
“最近生意不錯，每天流水能有多少？”
“好的時候七八百，差點四五百也能對付上?！?p> 吳常運大致算了一下，店鋪現(xiàn)在的生意確實不錯，如果刨去租金、人手、食材還有其他損耗，即使聯(lián)合所有的店鋪，收益跟房產(chǎn)比起來還是差了一大截?；旧弦环?、3塊多的套餐，食材上的成本可能不到一塊錢，店里四五個人手忙前忙后，勉強(qiáng)應(yīng)付得來。
“運哥，其他都挺好，就是最近總有來要錢的?！?p> “嗯”
算了算日子，廉政公署的風(fēng)聲也該透進(jìn)來了，出來混總是要還的。
這邊三人正盤算著最近的收入，從門口進(jìn)來稍顯肥胖的男人，他穿著一身白色的背心，搖著手里的竹扇，岔著兩條腿往凳子上一坐，用扇子指著三人道：“誰是店里的老板？”
常四虎見面前這人來勢洶洶，也怕丟了運哥的面子，提著茶壺迎了上去問道：“我是，您需要什么套餐？”
“套餐？沒聽說過?！蹦腥藬[了擺手。
常四虎拿出一份菜單說道：“這上面寫的本店的菜單?！?p> “這寫的都是啥，看不懂，都是些鳥文?！蹦腥苏f道。
常四虎這下有些繃不住了，在香港賣美式或者英式快餐的都會在菜單上標(biāo)注英文和國語兩種字樣。奈何吳常運就在旁邊看著，只能強(qiáng)忍著脾氣呆在那里。
吳常運也看出這人有問題，便上前問道：“這位顧客，你想吃什么？你可以直接點?！?p> 男人瞥了一眼吳常運問道：“你是店里的服務(wù)生？”
吳常運并未回答。
“既然讓我點，我想吃油炸冰糕的你做不做得了？”
香港是亞熱帶氣候，即使到了年尾也不會覺得寒冷，反倒是干燥的空氣讓人感到一絲燥熱，再看男人的穿著，吳常運和富順都可穿著外套。
“干什么？你是來找茬的吧，靠，進(jìn)門我就看你不順眼了?！背Ｋ幕⒑莺莸膶⒉鑹嘏脑谧烂嫔?，這下旁邊吃飯的顧客也有些坐不住了，萬一鬧起事來怕被誤傷。
吳常運仔細(xì)想了想，對方擺明來找茬的，就算和聲細(xì)語的跟他打交道也不會有好結(jié)果。
“油炸冰糕？去隔壁商店給我買兩根冰棍?！?p> “真買??？”富順有些遲疑。
“去，讓你去就去?！?p> 在吳常運的強(qiáng)調(diào)下，富順去隔壁買了兩根冰棍回來。
這下本來避讓的食客們都覺得有趣，反而開始看熱鬧了，聽吳常運讓人去買冰棍回來，那男人也不再吵鬧，側(cè)著身子翹起二郎腿就等著看這道油炸冰棍怎么做出來。
“你點的油炸冰棍?！眳浅＿\拿著兩根冰棍走到后廚，并差遣常四虎到外面看看，有沒有站在街上看熱鬧的。
“運哥，這冰棍怎么油炸??？進(jìn)去就化了?！?p> “我是不會做，不過這油炸冰棍他就會了？我看他怎么吃都不知道。”
吳常運一把撕開一袋面包糠，倒了點玉米粉和黃油裹在冰棍上面，再用冰棍在面包糠上打了個滾，這邊剛伸進(jìn)油鍋里面包糠就變了色。吳常運也沒多做遲疑，直接撈出來裝盤，兩根外表金色的面坨坨就算裝了盤，吳常運端著鐵托盤放到男人面前說道：“油炸冰棍，嘗嘗吧?！?p> 男人用手戳了戳金色的面駝子問道：“這是油炸冰棍？冰棍在哪了？”
“在里面，怎么？跟你之前吃的不一樣？”吳常運反問道。
其實哪里有什么油炸冰棍，男人雖有些摸不著頭腦，但對于吳常運的話也無法質(zhì)疑，當(dāng)即一口咬了下去，外表高溫的面包糠咬進(jìn)去是冰冷堅硬的冰塊，男人整塊吃進(jìn)去之后牙齒瞬間爆發(fā)出刺激性的疼痛。
男人叫嚷著，把咬斷的冰棍丟在鐵盤里半根，這下圍觀的食客們才真正看清里面的東西，確實是剛剛買回來的冰棍。
“大伙看看啊，這里面確實是冰棍?！眳浅＿\趁機(jī)撿起盤里的冰棍給大家展示了一下，隨后捏住男人的嘴又往里面塞了半根進(jìn)去。
“顧客，再磨蹭一會就化了?！?p> 男人還在捂著嘴，吳常運吩咐富順道：“架住他?！?p> 富順把男人架的死死的，這才將整個冰棍都喂給了男人嘴里，這下男人只能捂著嘴止不住的流口水，看起來狼狽極了。
與此同時，常四虎揪著一個年輕人的脖領(lǐng)子走了進(jìn)來說道：“說，你跟這家伙是什么關(guān)系？”
小年輕被兇神惡煞的常四虎這么一嚇當(dāng)即說道：“那是我二叔?！?p> “我就說，我剛往你那邊一看，你小子掉頭就縮回店里，我在一看上面的招牌就明白了，這家伙是對面茶餐廳的，最近被我搶了生意就派人來鬧事是不是？各位顧客幫我評評理，有這么做生意的嗎？趁早關(guān)門得了?！背Ｋ幕⒌美聿火埲?，起著哄的讓大家跟著他一起喊關(guān)門。
“干嘛呀？耍橫是不是？我倒要看看今天哪個能讓我關(guān)門?！?p> 男人挺起身子，也不管周圍聲討他的群眾，仗著他在這條街十幾年積累下來的營業(yè)經(jīng)驗和人脈，還不至于被幾個小輩給嚇住了。
吳常運看見門口還站著兩個人正在朝里面張望，還時不時的躲避著吳常運的視線。
“看來你們今天人還不少，是附近的港茶老板都來了嗎？既然來了就進(jìn)來吧?！?p> 吳常運此話說罷，門外涌進(jìn)來兩三個附近做生意的老板，他們跟之前的男人一樣，都是做冷飲快餐相關(guān)的食品店。既然大家都站在明面上了，吳常運想著不妨就借這個機(jī)會跟他們都講清楚。