57開業(yè)
奔馳G500的駕馭性能極好,李見輕輕一踩油門,G500已經(jīng)開到其他車輛前面。
他要負(fù)責(zé)給大家?guī)贰?p> 奔馳G500身后,跟著的就是王超剛買的白色的奔馳C200。
此時(shí),看著跑到前面的李見的奔馳G500,王超臉頰抽搐了一下。
原以為自己買了30多萬奔馳C200,可以橫著走,藐視公司其他同事,沒想到打臉來的這么快。
胖妞范琳一臉無辜地問王超:咦,前面李見那輛和你一樣,也是奔馳啊,王超,你們倆都是奔馳,誰的車好?。?p> 王超氣的差點(diǎn)一巴掌將范琳呼下車!
到了西虹賞味,李見領(lǐng)同事參觀新店布局和裝修,西虹賞味采用古典裝飾,古香古色,頗有網(wǎng)紅風(fēng)格,古典又不失格調(diào)。
這樣風(fēng)格在西虹市餐飲店,還是比較少見,符合年輕人的審美,又能被中年人接受。
在同事的嘖嘖稱贊中,眾人結(jié)束參觀。
李見交代行政主廚王大胖準(zhǔn)備晚餐,自己先帶同事到辦公室喝茶。
西虹賞味三樓東南角,李見專門開辟了間三十多平米的辦公區(qū)域,用來做賬和辦公,以及招待客人和朋友。
七點(diǎn)時(shí),王大胖說菜已經(jīng)準(zhǔn)備好了,可以上桌了。
李見把同事領(lǐng)到一個(gè)大的包間,分成兩桌,服務(wù)員知道是老板朋友,提前上好了餐具,酒水,還擺了好幾道小菜。
包間氣氛很是熱鬧。
西虹賞味明天正式開業(yè),今晚屬于私人宴請(qǐng),因此菜上的很快,不一會(huì)兒,桌上已經(jīng)擺滿六七道色香味俱全的好菜。
李見招待了會(huì)兒,喊王大胖過來敬酒。
桐老板等同事紛紛站起來敬酒,并且夸王總廚菜做的好,桐老板說,她吃過許多飯店,西虹賞味的菜肴,可以排前三。
王大胖則說,要說做菜,真正厲害的還是我同學(xué)李見,也就是西虹賞味的真正大老板李見,李總!
眾人聞言,驚訝不已,表示不信,并喊著讓李見露一手。
在坐二十多個(gè)同事,只有張維娜吃過李見親手做過的菜,李見也不推辭,西虹賞味剛開業(yè),正是打口碑的時(shí)候,因此不能藏拙,交代王大胖在包間陪同事,自己就去廚房張嘍了。
二十分鐘后,服務(wù)員陸續(xù)端來幾道菜,有蛋炒飯,當(dāng)紅炸子雞,鮑魚溜肉片等極具特色的菜。
“來,嘗嘗,這幾道都是我們西虹賞味的招牌菜,也是李總精心為大家準(zhǔn)備的!”
聽說,這幾道菜是李見做的,眾人頓時(shí)來了興趣,紛紛夾起筷子端起碗。
其中,吃貨張維娜最識(shí)貨,他吃過李見做的菜,知道李見的蛋炒飯簡(jiǎn)直人間美味!
因此第一個(gè)下手,舀了一大碗蛋炒飯,狼吞虎咽地吃起來。
那吃飯模樣,一點(diǎn)不淑女,看的其他人暗暗咂舌。
“這蛋炒飯真有那么好吃?”
桐老板和陳芳等人半信半疑。
王超更是不屑,這么大一個(gè)飯店,竟然上一道蛋炒飯,真不知道李見是小氣,還是沒品位。
我看西虹賞味也就這樣。
王超心里嘀咕,將西虹賞味判了死刑。
當(dāng)桐老板陳芳等人,帶著懷疑和好奇嘗下第一口蛋炒飯,這才發(fā)現(xiàn),原來人間竟有如此美味。
蛋炒飯竟然可以這么好吃!
“天吶,太好吃了!”
陳芳第一個(gè)尖叫,那雙好看的大眼睛因?yàn)轶@訝,睜的大大的。
蛋炒飯絲滑軟糯,不僅色澤好看,米粒里有純純的蛋香,不干不硬,爽口美味,一疊七八人份的蛋炒飯,一瞬間被瓜分完畢!
再配上熱乎乎的鮑魚溜肉片,嘖嘖!
那感覺太美妙了。
吃了這頓蛋炒飯,陳芳有種錯(cuò)覺,她以前吃的那些還叫飯?
“不行,得讓李見再來一疊!”
看著光溜溜的空碟,上面一粒不剩,陳芳嚷嚷著,必須再上一盤。
張維娜跟著附和,再上一盤,再上一盤,一盤根本不夠吃!
她剛吃完碗里,桌上一大疊蛋炒飯就瓜分完了,遺憾不已,好在他有先見之明,第一個(gè)動(dòng)手,并且舀的最大碗。
王大胖看到大家這么喜歡,吩咐服務(wù)員讓李見再做兩盤,一桌一盤!
吃完蛋炒飯,鮑魚溜肉片也被瓜分干凈,眾人目光移動(dòng)桌上一只燒的金黃油嫩的炸子雞上。
一根鐵絲從雞屁股穿到脖子,當(dāng)紅炸子雞外形酷似,一只脫了毛,燒的焦脆金黃的小雞在跳舞。
每一桌十二人,剛才大家顧著面子,不好意思對(duì)這只看著就很好吃的雞下手,但嘗過蛋炒飯和鮑魚溜肉片的滋味后,面子已經(jīng)不重要了,手慢無。
不知道誰第一個(gè)下的手,頓時(shí)桌上一片紛亂,十幾只手同時(shí)抓向當(dāng)紅炸子雞。
不到一分鐘,一整子只雞沒了!
范琳手慢,搶到一個(gè)雞屁股,看大家吃那么香,欲圖從旁邊陳芳手中劫持一塊,陳芳護(hù)食地用手掩住碗。
“范琳,不許搶我的!”
嘴上吃的滿嘴流油!
……
次日,西虹賞味隆重開業(yè)。
門店前擺了十對(duì)大花籃,喜慶的圓拱門,李老板為了吸引人氣,打出開業(yè)前三天,所有消費(fèi)7折優(yōu)惠。
這天,正好是周六。
財(cái)富廣場(chǎng)是西虹市最旺的商超,從來不缺人流量,特別是周末,稍好一些的飯店中午晚上基本都是滿座,口碑好的飯店甚至需要排隊(duì)就餐。
西虹賞味坐落在公園邊上,風(fēng)景秀麗,加上裝修古風(fēng)又詩意,開業(yè)優(yōu)惠力度誘人,當(dāng)天迅速吸引許多客人進(jìn)店嘗鮮。
開業(yè)第一天的中午和晚上,顧客竟然爆滿!
四十個(gè)包間,二十幾個(gè)非包間餐桌,人頭攢動(dòng)。李見和服務(wù)員忙前忙后,累并痛快。
第二天顧客依然爆滿。
第二天,因?yàn)槭侵芤还ぷ魅?,外出吃飯的人少了許多,但西虹賞味人氣不減,上座率七層左右,比其周圍他店都好。
接下來2天,西虹賞味的上座率維持在7層左右。
但是,李見前期投入的廣告效果,以及口碑的不斷發(fā)酵,第七天開始,西虹賞味的上座率竟然開始逐漸上升,最后達(dá)到9層左右,日流水多達(dá)十萬多!
這還只是工作日的上座率。