第三十一章 這才是麻婆豆腐應(yīng)有的味道吧
此時(shí),小店的門口人還真不算少,能有十來個(gè)。
趙麗芝這才知道老公蕭江河為什么著急忙慌的打電話讓兒子過來,這些人他還真應(yīng)付不過來。
蕭江河看到兒子和媳婦過來了,趕忙招手道:“快點(diǎn)吧,人家都等好長時(shí)間了?!?p> 食客們扭頭一看,一個(gè)個(gè)的也嚷嚷了起來。
“快點(diǎn)啊,老板一個(gè)人忙不過來。”
“你們這做生意的怎么就不著急呢?”
“我可是九點(diǎn)半就過來了,等了半個(gè)小時(shí)?!?p> “想吃點(diǎn)好吃的就那么難嗎?”
“老板,以后你們再這樣我可是不來了?!?p> “你不來我來?!?p> “......”
蕭江河趕忙賠不是。
蕭風(fēng)笑呵呵的走了過來,看著一幫人道:“各位,本小店只提供午餐和晚餐,以后最早十點(diǎn)半開門,大家別來這么早了,我們也要休息的?!?p> 人群中一個(gè)年輕人笑道:“你們真是做生意的嗎?還嫌我們來的早了?”
“你們來的還真早了,不過今天破例,各位里面請,吃什么下單,馬上就好?!?p> “這還差不多。”
一群人轟隆隆進(jìn)了店開始下單。
其實(shí)這個(gè)時(shí)間點(diǎn)不算太早也不算太晚,正卡在早餐和午餐中間的點(diǎn)上。
看單做菜,蕭江河和趙麗芝也忙活了起來,整個(gè)小店里面熱鬧的不得了。
沒多長時(shí)間,附近的小店也都開門了,當(dāng)這些店主看到大眾飯館已經(jīng)人來人往的時(shí)候,一個(gè)個(gè)眼珠子都差一點(diǎn)瞪爆。
“臥槽,有沒有搞錯(cuò)?不睡覺的嗎?怎么又忙活上了?”
“這才幾點(diǎn)?。吭趺磿心敲炊嗫腿耍俊?p> “他們什么時(shí)候開始賣早餐了?”
“這到底怎么回事???說他們家生意好這還好上癮了你看?!?p> “有問題?!?p> 薛城開車過來的時(shí)候也看到了這一幕,這貨差一點(diǎn)將車給開到綠化帶里去了。
“神經(jīng)病吧?怎么又開始了?”
這貨也是抓狂的不得了。
以往的時(shí)候別說附近的其它店了,就是他們九宮格都不可能上客上這么早的,它一個(gè)小破店憑什么?。?p> 最讓他崩潰的是他從對面出來的客人里面竟然發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)是九宮格的熟客,心里面郁悶的不行,心說一個(gè)個(gè)的腦袋有病吧?這大早上的你們?nèi)コ缘氖裁达埌??包子油條豆?jié){他不香嗎?
他實(shí)在是搞不懂怎么回事。
將車停好之后,薛城往周圍看了看,也沒有進(jìn)店,而是直接來到了路對面大眾飯館,他倒要看看這家店搞什么飛機(jī)。
結(jié)果讓他崩潰的情況又出現(xiàn)了,店里沒空桌子了,最后這貨只能和一個(gè)滿臉青春痘的家伙擠在了一張桌子上。
趙麗芝過來將菜單遞給他,道:“小伙子,吃點(diǎn)什么?”
“我......”
薛城真沒想好吃什么,這大清早的剛吃過早餐,也不餓。
但是他還必須要吃點(diǎn)什么,因?yàn)樗肟纯催@到底是什么個(gè)情況。
于是薛城拿著菜單翻來覆去的看了半天,道:“給我來份麻婆豆腐吧?!?p> 他剛點(diǎn)完,他身后的一個(gè)中年人笑道:“小伙子,還是點(diǎn)一份回鍋肉比較好,這家的回鍋肉好吃。”
這中年人剛說完,坐在中年人對面的一個(gè)老者說道:“年輕人,魚香肉絲好吃,點(diǎn)魚香肉絲準(zhǔn)沒錯(cuò),相信我?!?p> “宮保雞丁才是美味啊,你要想過癮,就點(diǎn)宮保雞丁,聽我的?!?p> “......”
看著周圍的人,聽著一幫人推薦的一個(gè)個(gè)菜品,薛城直接懵逼了。
這貨現(xiàn)在有點(diǎn)欲哭無淚的感覺,心說到底什么好吃???還是說都好吃啊?
我特么的就是過來打探打探情況而已,怎么還就犯難了呢?、
“我還是吃麻婆豆腐吧。”
薛城最后想了想,還是跟著自己的感覺走。
“好嘞,麻婆豆腐一份?!?p> 趙麗芝喊著往后廚走,將單直接放在了后廚的一個(gè)小窗口上。
沒多久,麻婆豆腐上來。
和別人一樣,薛城第一眼就被菜的品相給吸引了。
其實(shí)麻婆豆腐做出來都差不多,也說不上品相多出眾,就是一堆豆腐在湯汁里面晃晃蕩蕩的,但是這家店的麻婆豆腐做的卻別具一格。
湯汁粘稠,色澤呈棕紅,關(guān)鍵是里面的豆腐竟然沒多少爛的,一塊塊嫩嫩的豆腐躺在菜汁里面,就好像一個(gè)個(gè)嫩嘟嘟的小精靈一樣。
在這些豆腐之上,有零星的花椒粉點(diǎn)綴著,里面再加上一粒粒的干辣椒碎,上面搭配上兩片碧綠的香菜葉子,紅綠搭配,完美。
“媽的,破豆腐都做的這么好看嗎?這比我們店里的廚師做的好看多了,就是不知道味道如何?!?p> 拿起一個(gè)小勺子,輕輕的舀起來一小勺顫巍巍的嫩豆腐放入口中。
剛一入口,薛城就感覺咻的一下,好像整個(gè)人被打通了渾身筋脈一樣,一股獨(dú)特的味道瞬間轟開了舌尖上的味蕾,然后通過這些味蕾將味道直接傳送到了大腦中的味覺神經(jīng)系統(tǒng)中。
“鮮辣,微麻,嫩滑,爽口,鮮香......”
一個(gè)個(gè)贊美的詞語從薛城的腦海中不自覺的跳了出來,他也不知道為什么,總而言之這口麻婆豆腐入口之后,他腦海中就是很自然的就出現(xiàn)了這些詞。
閉上眼睛,薛城慢慢的品嘗。
越嘗越感覺好吃,越嘗越感覺過癮。
直到這個(gè)時(shí)候他才知道為什么這小店的生意這么火了,這就是原因。
他不知道這家小店從哪里找來的廚師,但是這廚師的廚藝絕對甩九宮格廚師三條街都不止,二者完全沒法比啊。
他抬起頭看了看周圍,就見每個(gè)人面前都有一兩盤菜,每個(gè)人吃的都贊不絕口。
他看到一個(gè)小胖子,面前放著一盤回鍋肉和一盤宮保雞丁,這貨吃的恨不得連盤子都塞嘴里面。
一個(gè)女孩子雖然在努力的控制著自己,盡量不讓自己的形象受損,但是那不停夾菜的筷子還是將她激動(dòng)的內(nèi)心給出賣了。
他甚至看到了一個(gè)老者面前放著一盤最普通的魚香茄子,每吃一口茄子,這老者就會閉上眼睛仔細(xì)的品味半天,然后又笑著搖了搖頭,這并不是否定,而是魚香茄子的味道完全出乎他意料的好。
最后,薛城又將眼光落在了自己面前的這盤麻婆豆腐上,他再次小心翼翼的挖了一小勺送進(jìn)嘴里,慢慢的品,細(xì)細(xì)的嘗。
一邊品嘗,薛城心里一邊感慨萬千。
“或許,這才是麻婆豆腐應(yīng)有的味道吧?!?