第二十六章 川人的思念
安逸得很,這是渝川話,意思就是舒服的很。
一道菜能讓食客吃的舒服,就說明這道菜做成功了。
而這個(gè)舒服并不僅僅是口舌舒服,更重要的是心里舒服,菜的味道達(dá)到了食客的心理要求。
蕭江河和趙麗芝已經(jīng)不知道該用什么表情來面對自己的兒子了。
他們實(shí)在想不到兒子好像突然變了個(gè)人一樣,竟然能將回鍋肉做到讓一個(gè)渝川人贊不絕口的地步。
蕭江河自問他是做不到這一點(diǎn)的,他做的回鍋肉客人也會(huì)吃,畢竟是花錢買的,但是絕對不會(huì)露出這種一臉滿足的表情。
“好吃???好吃就多吃點(diǎn),回頭別忘了給我們拉點(diǎn)客人過來就行?!壁w麗芝眉開眼笑道。
民工大叔道:“你放心,我還會(huì)過來的,到時(shí)候我?guī)讉€(gè)人來吃,都是我的老鄉(xiāng),說實(shí)話我們一幫人在這附近的工地上也干了有將近一年了,從來沒吃到過這么正宗這么可口的家鄉(xiāng)菜?!?p> “那行,你慢慢吃,飯不夠了自己加?!?p> “嗯。”
接下來這民工大叔就不說話了,悶著頭這頓吃啊,三碗米飯一盤蒜蓉空心菜和一盤回鍋肉一點(diǎn)兒都不剩。
吃過之后他還有點(diǎn)余猶未盡,不停的吧嗒嘴,不過最后還是站起來結(jié)賬離開了。
就像蕭風(fēng)提前說好的一樣,只收了他蒜蓉空心菜的錢,回鍋肉贈(zèng)送的。
這民工大叔一臉歡喜,臨走之前還問呢。
“老板,晚上還有買素送葷的活動(dòng)嗎?”
蕭江河:“......”
趙麗芝:“......”
倆人心說一直都沒有啊,這不是個(gè)幌子嗎?
蕭風(fēng)趕忙道:“大叔,晚上可就沒有了,我們這活動(dòng)其實(shí)從昨天下午三點(diǎn)鐘就開始了,到今天下午三點(diǎn)鐘結(jié)束,正好二十四個(gè)小時(shí)?!?p> “哦?!?p> 民工大叔一臉的失望,不過還是說道:“只要你們的價(jià)格不貴,我想以后我還會(huì)經(jīng)常來吃的?!?p> 蕭風(fēng)指了指墻上的價(jià)格表,道:“你都看到了,我們的價(jià)格在這一塊兒不說最便宜吧,但絕對是最實(shí)惠的,讓你自己說說這樣的價(jià)格你上哪里吃這么正宗的川菜去?”
“你說的也對,這價(jià)格能夠接受,行了,走了,晚上你們多準(zhǔn)備點(diǎn)菜,我的老鄉(xiāng)不少。”
“行嘞,不管你來多少人,飯菜管夠?!?p> 民工大叔走了。
但是蕭江河和趙麗芝卻開心不起來了。
雖然兒子做的菜好吃,可一個(gè)中午飯的時(shí)間只來了一個(gè)民工兄弟,而且還點(diǎn)了盤蒜蓉空心菜自己搭進(jìn)去一盤回鍋肉,這買賣賠到姥姥家了。
“媽,發(fā)什么愁呢?”蕭風(fēng)搬個(gè)凳子坐下,笑著問道。
趙麗芝道:“沒生意能不發(fā)愁嗎?”
“人家不是說會(huì)帶人來嗎?”
“人家也就是看在我們送的回鍋肉的份上說說而已,客氣話你還當(dāng)真了?”
“我看不一定?!?p> “什么意思?”
蕭風(fēng)坐在門口指著周圍,道:“咱們這一塊的飯店情況我又不是不知道,要說做川菜都會(huì)做一點(diǎn),無外乎就是麻辣,但是做得好的還真沒有,哦,斜對面的九宮格可能算一家,我沒去吃過不清楚他們的實(shí)力到底如何,但是我敢肯定他們絕對沒有我做的好吃,而且他們的價(jià)格比我們的要高很多,剛才那個(gè)民工大叔一聽口音就是渝川人,渝川人當(dāng)然吃最地道的川菜,而且像他們這種外出打工的一般都是和老鄉(xiāng)一起的,肯定不是他一個(gè),他只要給我們宣傳一下,后面絕對有人會(huì)來,不信你等著看吧。”
這貨叭叭叭的分析著,跟一指點(diǎn)江山的萬能軍師一樣。
蕭江河和趙麗芝也不說話了,因?yàn)橛X得兒子說的有點(diǎn)道理。
“但愿是真的吧,要不然這一天一兩個(gè)客人,咱們是真的要關(guān)門了,我都不知道還能堅(jiān)持多久?!?p> 趙麗芝有些郁悶的說完,然后去將碗盤拿到后廚洗了。
在離大眾飯館一里多路的地方,有一片新開發(fā)的工業(yè)區(qū),此時(shí)正在修建廠房呢。
陳建設(shè)就在這里搭架子。
他一邊往回走心里一邊感到高興,他也沒想到今天竟然能夠免費(fèi)吃一盤回鍋肉,關(guān)鍵是那盤回鍋肉做的真的太好吃了。
作為一個(gè)渝川人,而回鍋肉又是川菜中很尋常的家常菜,味道如何地不地道他很有發(fā)言權(quán)。
那家叫大眾飯館的廚師也不知道是不是渝川人,但是不得不說做的川菜是真的一絕。
一邊回味著回鍋肉的味道,他竟然還哼哼起了小曲兒。
快回到工地上的時(shí)候,他看到有一輛黑色小車停在路旁,他對這輛車很熟悉,這是他本家侄子陳平的車子,陳平是這個(gè)工程的包工頭之一,他們就是讓陳平帶出來的。
來到板房里一看,果然陳平在,另外還有二十多個(gè)老鄉(xiāng)全都擠在里面,正一邊說一邊哈哈大笑呢。
“什么事情這么好笑???”陳建設(shè)進(jìn)來之后笑著問道。
陳平扭頭一看是陳建設(shè),笑道:“叔,你去哪里了?剛才讓人找你沒找到,打你手機(jī)也沒人接?!?p> 陳建設(shè)趕忙拿出自己的古董手機(jī)看了看,果然有好幾個(gè)未接電話,都是這幫老鄉(xiāng)打的,不過自己的手機(jī)調(diào)靜音了,沒聽到。
“沒啥,去吃了點(diǎn)東西?!?p> “這附近不是有吃的嗎?再說咱們工地上也有飯菜啊?!?p> 陳建設(shè)不好意思的撓了撓頭,道:“我這不好長時(shí)間沒吃過咱們那邊的菜了嘛,就去外面看看有沒有?!?p> 陳平嗨了一聲,道:“我還當(dāng)什么事情呢,我今天過來就是因?yàn)檫@事,建設(shè)叔,還有建宏叔,各位老少爺們,今天下午下班之后都在這里集合啊,我知道有個(gè)地方做川菜很不錯(cuò),我請你們?nèi)コ?,我知道大家伙兒可能都很長時(shí)間沒吃過就家里的味道了,應(yīng)該都很想的吧?”
陳建設(shè)和陳建宏一幫人全都呵呵笑了起來。
一方水土養(yǎng)育一方人,他們川人還是喜歡吃川菜,但是從來到這工地之后幾乎就沒吃到過,工地上也有做的,但是一點(diǎn)兒也不正宗。
很多人都像陳建設(shè)一樣,早就想出去看看有沒有正宗的家鄉(xiāng)菜了。
現(xiàn)在聽陳平說下班后請他們吃家鄉(xiāng)菜,一個(gè)個(gè)興奮的不得了。
“阿平,你說的地方離著遠(yuǎn)嗎?”陳建設(shè)問道。
“不遠(yuǎn),也就一里多路,有家叫九宮格的飯店,做川菜很不錯(cuò)?!?p> “九宮格?”
陳建記得自己今天去的那個(gè)店叫大眾飯館,也不叫九宮格???
“阿平,九宮格怎么樣?”
“還可以吧,雖然川菜做的不很地道,但比其它地方要好不少?!?p> “嘿,那你還去什么的九宮格啊,我剛才就吃了一頓最最正宗最最好吃的回鍋肉,而且還是免費(fèi)的?!?p> “.......”
聽陳建設(shè)說完,屋里的人全都看鬼一樣的看著他。