第二十章：黃桃罐頭

　　午休時，梁建平問妻子艾姍姍：“現(xiàn)在開放了，外面這老些的陽性的，你科咋樣?。俊?p>　　艾姍姍一臉淡定的說道：“我們科那是相當?shù)摹边呎f著邊做出OK的手勢，

　　梁建平說道：“OK唄”

　　“仨”說著二人都笑了起來，梁建平接著問道：“那你做好防護了嗎？”

　　艾姍姍說道：“我做的防護，那也是相當?shù)牡轿?。”梁建平嗯了一聲，艾姍姍接著打趣道：“現(xiàn)在是口罩口罩買不著，藥藥買不著，但是我隨身攜帶了這個。”說著便從兜里掏出一瓶黃桃罐頭。逗得梁建平哈哈大笑。

　　艾姍姍接著說道：“西醫(yī)的盡頭是中醫(yī)，中醫(yī)的盡頭是玄學，玄學的盡頭就是黃桃罐頭?！绷航ㄆ铰牶蠊笮?，并說道：“你這主任吶，絕對是來搞笑的。”艾姍姍看著梁建平的高興的樣子，心里感慨道：“愿東北的黃桃罐頭保佑每一個孩子?！?p>　　回到辦公室的梁建平心里也感慨道：“是啊，香香甜甜的黃桃罐頭是許多人的童年回憶。小時候一發(fā)燒感冒，媽媽就會給我買黃桃罐頭吃了黃桃罐頭，感冒癥狀真的減輕了……如今，面對新冠病毒感染，有些人也將黃桃罐頭列入居家康復囤貨清單?！?p>　　下午，梁建平來到醫(yī)科大學，正常給學生們教課，有幾名學生，借著‘黃桃罐頭’的熱搜和話題，向梁建平詢問和學習。梁建平見學生們都很感興趣，并說道：“那好吧！為師就勉為其難的給你們講解?！?p>　　“黃桃罐頭營養(yǎng)豐富，可提振食欲，但更像是甜蜜的“安慰劑”，無法緩解疾病癥狀。尤其是咳嗽時不要食用，可能會加重癥狀?！?p>　　“從日常食用的角度來講，黃桃本身富含多種營養(yǎng)物質。黃桃里含有維生素C、維生素B族，β胡蘿卜素、番茄紅素等，對于促進新陳代謝，提高免疫力有一定的好處；黃桃里含的鋅、硒礦物質元素，要比別的桃子多，另外，黃桃所含的鉀元素比較多，鉀是會讓人心情愉悅的一種元素?！?p>　　“對于許多因為感冒發(fā)燒胃口變差的人來說，適量的黃桃還有助于補充能量、提振食欲。黃桃含有較多糖分，能夠快速給機體補充能量，恢復一些體力。而且黃桃富含膳食纖維，尤其果膠的成分比較多，可以促進腸蠕動，潤腸通便；黃桃里所含的檸檬酸，蘋果酸等，可以在胃口不好的時候刺激食欲，讓人能吃一些東西?！?p>　　“在東北地區(qū)乃至全國范圍內，黃桃罐頭都成為一代人的童年回憶。“過去物資匱乏，交通不便利，到了冬季尤其北方缺少新鮮水果，就把水果做成罐頭代替新鮮水果。慢慢的，很多人就有了吃水果罐頭的習慣，甚至成為了一種傳統(tǒng)。”黃桃可以說是出類拔萃的水果罐頭原料。不同于蘋果和梨等水果做成水果罐頭后顏色、味道易發(fā)生變化，黃桃在制作成水果罐頭后，色澤更漂亮，口味還會更好。不過做成罐頭后，水果的營養(yǎng)有所流失，可以選擇新鮮水果代替罐頭。”

　　“不過，黃桃罐頭并非真的是發(fā)燒咳嗽的特效藥，它就像你壓力大時吃下的蛋糕、暴飲的奶茶一樣，更多是一種甜蜜的‘安慰劑’食用水果不能替代藥物治療，如果確診，一定要科學使用藥物進行治療?！?p>　　“尤其在出現(xiàn)咳嗽癥狀時，食用黃桃罐頭這樣的甜食會加重咳嗽。一方面是因為甜食可直接刺激咽喉部位的神經，反射性地引起咳嗽，使咳嗽加重;另一方面是因為糖會刺激咽喉粘膜，導致咽喉部分泌物增加，加之糖的粘性較大，使分泌物更加粘稠，從而導致痰液不易咳出，并加重咳嗽。還有咳嗽如果是呼吸道感染引起的癥狀，甜食中的糖分會導致細菌大量滋生繁殖，所以會加重咳嗽。”

　　“在出現(xiàn)咳嗽的癥狀時，盡量避免吃冰過的食物。寒涼食品對氣道會造成一定的刺激，使氣道收縮，導致氣道痙攣，氣道狹窄，咳嗽的癥狀就會加重?！?