新鮮的無花果不能這樣放置著，藍蘭最先想到的就是制作無花果干，現(xiàn)在是七月中旬，光照好，溫度適宜，正是晾曬無花果的好季節(jié)。
藍蘭把無花果洗凈，去除頂端的蒂，將選好的無花果清洗入鍋，大火蒸十分鐘左右，然后把大的切片，瀝干水分，水分干得差不多了，藍蘭把曬得差不多的木耳和蘑菇收在一起，把無花果鋪在架子上面，進行晾曬。
山上的無花果又大品質又好，她想著多做一些，然后放入密封的缸里保存，無花果是一種營養(yǎng)豐富的小零食，它的食用方法有很多，可以洗干凈后泡茶喝、煮粥、熬湯、拌菜吃，在烹飪食物的時候，適量的添加無花果干還可以增加食物的營養(yǎng)價值。反正現(xiàn)在是無花果成熟的季節(jié)，多做一些，等有機會去鎮(zhèn)里，加上曬干的蘑菇和木耳，憑著自己的廚藝，學的又是經(jīng)濟與貿(mào)易，肯定會推銷出去。
藍蘭把挑出來比較成熟的無花果準備給那飛云做一些點心，那飛云的早餐是沒有辦法到家里來吃的，有了點心他早晨餓了可以墊墊肚子，這里畢竟是偏僻的農(nóng)村，幾乎什么食材都沒有，藍蘭只能用現(xiàn)有的食材試制一下。
藍蘭把無花果切開挖出里面的果肉，把果肉，水，糖倒入煮鍋里中火煮沸，煮沸之后改為小火，蓋上蓋子，煮至無花果軟綿，用勺子壓爛，無花果餡就做好了，平時做點心都需要黃油，但是這里面沒有，她只能用熟油，白糖加玉米面粉，再加上一些炸熟的油，加少量的水，調成面絮合成面團，取小塊，揉成小圓，壓扁，用手做成餅干形狀，把無花果餡均勻涂一層在餅干胚上面，如果在前世的家里，只需直接放入烤箱就可以了，這里沒有烤箱，只能放在籠屜上蒸熟，藍蘭又把鍋燒熱，然后把蒸熟的點心放入鍋里蓋上鍋蓋，撤去灶中的火，利用余溫烘干餅干。
無花果餅干做好了，藍蘭取出一塊嘗了嘗，雖然沒有黃油，沒有白面，也沒有烤箱，不過無花果特殊的香氣加上玉米面淡淡的玉米香，味道還真的不錯。水分沒有徹底烘干，不是那么酥脆，但是放個三兩天應該還是不會壞掉，她把餅干取出晾涼，準備那飛云天來的時候送給他，又忙著準備午飯。
“藍蘭，娘回來了，我又幫你采了一筐無花果，下午娘不去山上了，陪你在家?guī)湍阋黄鹋獰o花果?！苯鸫浯淇嬷豢馃o花果滿頭大汗的進了院子。
“飯菜馬上就好了，母親，看你熱的，去洗洗手準備吃飯吧?！敝形缢{蘭只簡單的做了玉米面菜粥，玉米面里加了切著細細的木耳、蘑菇和白菜，最后出鍋時放了一點鹽和蔥花，又撈出來一些金翠翠腌制的咸菜切成細絲。
“母親，你嘗一嘗我做的這個餅干?！彼{蘭拿起一塊兒無花果餅干遞給金翠翠。
“這是什么點心？甜甜的，又香又酥，真好吃，藍蘭，你真是太厲害了?！?p> “這是我試著用無花果做的，這個如果用白面來做會更好吃一些，但是咱們家只有玉米面，母親，家里的糖也快用光了，這幾天浪費了家里不少東西，但是母親你放心，等我把這些晾曬好的東西賣了，我們就有錢了，母親，我們買東西要去鎮(zhèn)上嗎？”
“鎮(zhèn)上十天才有一個集市，咱們村只有一輛馬車可以去趕集，如果走路要走兩個時辰，等鎮(zhèn)上大集娘就去給你買糖?！?p> 糖，對于這個偏僻的小山村來說，也算是一種奢侈品，因為藍蘭從前是個傻子，總是嘴饞，所以金翠翠才特意托人買了一些糖，藍蘭現(xiàn)在乖巧又懂事，還會給她做飯菜吃，并且不再跑出去搶吃的，就算用光家里僅有的錢又怎樣？金翠翠摸了摸手腕上的銀鐲子，這還是自己母親留給她的，就算當了也要滿足女兒的愿望。
“母親吃飯吧，中午我只是簡單的做了一些菜粥，等晚上我們把兔子燉了吃，母親還有幾天才是去趕集的日子？我看家里糧食也不是很多了，我們可能都要添置一些?！?p> “還有四天就可以去鎮(zhèn)上，到時候娘帶你一起去，你想要什么娘給你買?！?p> 還有四天就是集市，藍蘭想著再去采一些蘑菇和木耳，這些晾干都是可以換錢的，現(xiàn)在錢比什么都重要。
“他金嬸兒，你這是帶著藍蘭干什么去??？我看你家藍蘭這幾天沒跑出來搶我家明子吃的?！痹斫菢湎伦粋€很胖的女人，她長著一張圓圓的臉，臉上的肥肉把眼睛擠的就剩下一條細縫，她的身邊坐著一個八九歲的男孩，在樹下悠閑的磕著瓜子。
“梅嫂子，是啊，我家藍蘭好了，再也不會搶你家明子吃的、讓你攆著滿街跑了，我們能干什么？家里沒有吃食，上山去找一些?！苯鸫浯溆行┥鷼獾恼f到。
藍蘭想了起來，這個女人的丈夫是村里唯一的屠夫，他家算是村里條件好的，每個集市都會殺了豬去鎮(zhèn)上賣，他家的孩子李明，總會拿他父親買回來的點心在村里顯擺，藍蘭是個傻的，她一門心思只知道吃，每次都會因為搶東西被打得頭破血流，所以金翠翠和梅蘭因為孩子的原因早就成了仇人。
“山上?。可缴铣藰淙~，就是樹根，你們可要小心些，還有野獸呢，別再沒找到吃的反被野獸吃了！”梅蘭撇著嘴說到。
“不勞你費心！藍蘭我們走，不用去理會她?！苯鸫浯淅{蘭的手怒氣沖沖的走了。
山上的蘑菇其實是很多的，但是因為大家都不知道哪些可以吃，哪些不可以吃，所以一直默默的長在山林里。
“母親，其實蘑菇有很多種吃法，味道也很好，比如我們中午做的粥里就有蘑菇，是不是很好吃？”
“嗯，確實好吃，而且并沒有毒。”金翠翠點頭說到。
“今天晚上我換一種做法，母親，孩兒現(xiàn)在懂事了，又被神仙開了竅，以后你就聽我的，都說靠山吃山，靠水吃水，山上有這么多的蘑菇、木耳，還有各種野果子，都是不需要本錢就能得到的，以后女兒一定會帶著你賺很多的錢，再也沒人可以瞧不起我們?！?p> “好孩子，娘聽你的，雖然你爹還沒有消息，但是咱們也一定能夠把日子過好。”