第十四章 賣(mài)了銀子

　　李青書(shū)挑了條魚(yú)，又拿了蝦，直接進(jìn)廚房忙活。

　　云溪有些不放心。

　　說(shuō)要跟著小叔幫忙，掙脫老爺子的束縛，也跑進(jìn)了廚房。

　　進(jìn)了小廚房，倆人愣了，這豪華的廚房，?。?p>　　真是有錢(qián)人的世界。

　　搖搖頭，倆人忙活起來(lái)。

　　包間里，“李大哥，你這孫女可是乖巧伶俐得很，哪像我那孫子，調(diào)皮搗蛋?！比f(wàn)子福笑呵呵的。

　　聽(tīng)到夸的是妞妞，老爺子別提多高興了，只是面上不顯。

　　“掌柜的小孫子，調(diào)皮些，那是頭腦靈活，將來(lái)必成大器。”

　　誰(shuí)不喜歡聽(tīng)好話(huà)，萬(wàn)子福聽(tīng)完，高興之色無(wú)溢于言表。

　　仕工農(nóng)商，商人在這個(gè)時(shí)代的地位較低，萬(wàn)子福也渴望家里出個(gè)讀書(shū)人，自家?guī)讉€(gè)兒子也就大兒子讀書(shū)厲害些，但也止步于秀才，希望自是放在了孫子輩身上。

　　兩人有一波沒(méi)一波的聊著，又跟李青山李青河聊了幾句，時(shí)間倒也過(guò)去很快。

　　在鄉(xiāng)下，茶和糕點(diǎn)都是那精貴物件兒，一般鄉(xiāng)下人都是沒(méi)有吃過(guò)的。老爺子和兩個(gè)兒子看著桌上的茶水，糕點(diǎn)，有些拘謹(jǐn)，沒(méi)動(dòng)。

　　“萬(wàn)掌柜，菜做好了，要呈上來(lái)嗎？”小二前來(lái)通報(bào)。

　　“呈上來(lái)吧?！边@么快，倒是利落。

　　看著桌上湯色清澈的酸菜魚(yú)，被炸的金黃的大蝦翹起尾巴，紅艷艷的大蝦排成了花狀，中間放了一碟子蘸料。

　　微微卷起的雪白肉片，有幾顆紅色辣椒附著在肉的表面，周?chē)屈S燦燦的湯底和散落的大片酸菜。香氣順著騰起的熱煙撲鼻而來(lái)，讓人口水瞬間分泌。

　　金燦燦的大蝦，炸的皮肉翻卷，像開(kāi)出來(lái)一朵花，奪人眼球，散發(fā)出濃郁的香氣，勾人得很。

　　紅艷艷的大蝦排成兩層，像朵牡丹花，散發(fā)香味的蘸碟，里面紅綠相見(jiàn)，紅艷艷的的辣椒油，引人食欲大增。

　　迫不及待的，萬(wàn)子福拿起筷子夾了一片酸菜魚(yú)，口感爽嫩滑醇，魚(yú)片滑嫩無(wú)腥味。又夾了一筷子酸菜，清脆爽口，過(guò)癮鮮香。

　　嘗了大蝦，炸蝦鮮香酥脆，只放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就已十分美味。白灼蝦，肉質(zhì)緊實(shí)，蘸料一蘸，口感豐富，實(shí)在是美味。

　　滿(mǎn)足的瞇起眼，萬(wàn)子福才意識(shí)到自己失了態(tài)。

　　“失態(tài)了，還請(qǐng)見(jiàn)諒?！比f(wàn)子福起身作揖，倒是忽略了云溪這個(gè)小娃娃。

　　幾人也慌忙起身，“無(wú)事無(wú)事?！?p>　　“萬(wàn)掌柜，我來(lái)跟你討要些新鮮菜一嘗?！遍T(mén)口被香氣引來(lái)的大廚等不及了，看掌柜的一臉享受，他們就心癢難耐，做廚子的最歡喜的就是遇見(jiàn)新鮮菜。

　　最終，沒(méi)忍住，厚著臉皮進(jìn)門(mén)討要。

　　裝走了大半的菜，朝著黑臉的萬(wàn)子福一臉訕笑，幾人快速出了包間。

　　后廚那幫兄弟還等著呢。

　　吃的越多，證明菜色越好，買(mǎi)賣(mài)能成的機(jī)率更大，李家人倒是樂(lè)見(jiàn)其成。

　　又吩咐后廚做了些飯菜呈上來(lái)，萬(wàn)子福邀著幾人吃了飯。

　　幾人吃的有些拘束，還剩下不少，萬(wàn)子福也沒(méi)說(shuō)什么，只是私下吩咐小二飯菜，糕點(diǎn)打包好。

　　“不知這魚(yú)，蝦怎么賣(mài)？”開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，萬(wàn)子福直接道。

　　“萬(wàn)掌柜的，這東西我們也沒(méi)賣(mài)過(guò)，您看?！闭f(shuō)這話(huà)，老爺子內(nèi)心是忐忑的，怕酒樓壓價(jià)，但又不想漫天要價(jià)。

　　“市場(chǎng)價(jià)魚(yú)是五文，你們的魚(yú)大，我出七文。蝦，是新鮮菜色，我出十五文。您看？”萬(wàn)子?？粗蠣斪釉?xún)問(wèn)。

　　幾人愣了，沒(méi)想到比糧食還貴。

　　“聽(tīng)掌柜的?！?p>　　云溪估摸著算了下，這價(jià)格倒是合理的。一文錢(qián)能買(mǎi)一個(gè)白面饅頭，兩個(gè)雜面饅頭，兩文可以買(mǎi)個(gè)皮薄餡大的肉包子，三文就能吃一碗面。

　　沒(méi)想到李家的人就這樣輕易的答應(yīng)了，自己應(yīng)該壓價(jià)的，咳咳咳，不對(duì)，自己可是實(shí)在人，怎么會(huì)壓價(jià)呢，嘿嘿。

　　萬(wàn)子福清清嗓子，客氣道，“李大哥，不知這菜方子能否賣(mài)與我？”

　　“不賣(mài)，送給你了?！崩蠣斪铀妓髌蹋笫忠粨]，旁邊幾個(gè)兒子也沒(méi)有意見(jiàn)。

　　云溪也覺(jué)得老爺子做的沒(méi)毛病，看人家也沒(méi)壓價(jià)，算是實(shí)在的，炸蝦，白灼蝦一點(diǎn)技術(shù)含量都沒(méi)有，酸菜魚(yú)倒還行，不過(guò)這最好酒樓的大廚，若是多琢磨琢磨，也差不了多少。

　　送個(gè)菜方，結(jié)個(gè)善緣，也不虧，自己會(huì)做的菜可多了。再說(shuō)，說(shuō)不得什么時(shí)候就找人家?guī)兔δ亍?p>　　萬(wàn)子精明的眸子，迸發(fā)出光亮。

　　“送是不行的，也不能讓您吃虧，三個(gè)菜方子，一個(gè)五兩?！?p>　　什么，五兩？

　　李家的人嚇了一跳，尋常人家一年的嚼用差不多就三五兩，一個(gè)菜方子，五兩，簡(jiǎn)直就是天價(jià)??！

　　爭(zhēng)論半天，最終決定三個(gè)菜方，賣(mài)了五兩。寫(xiě)了菜方，立了字據(jù)，又讓李青書(shū)到廚房示范指導(dǎo)了一遍，才去稱(chēng)后院的魚(yú)蝦。

　　魚(yú)有一百二十斤，蝦有五十四斤，共一千六百五十文，拿了五兩銀子，一千六百五十文拿了銅板。

　　錢(qián)貨兩清，辭了掌柜的，一家人出門(mén)，腳步都是虛浮的。

　　這還是第一次見(jiàn)銀子，以前最多也就見(jiàn)見(jiàn)銅板。

　　“爹，掐我一下，這是真的吧?！崩钋嗪佑X(jué)得像做夢(mèng)一樣。

　　農(nóng)閑時(shí)，兄弟倆到鎮(zhèn)上打短工，最多一天也就二十個(gè)銅板，還累得不行。

　　“我也覺(jué)得像做夢(mèng)一樣?！?p>　　李青山懷里的云溪，也感受到了自家老爹的興奮與不可置信。

　　每個(gè)兒子揣了一兩，加上來(lái)時(shí)老婆子給的四十文，老爺子揣了三兩六百九十文。

　　銀子還是得分地兒藏，丟了可不得了，小心使得萬(wàn)年船。

　　趕了牛車(chē)，一行人往仁和街去，家里沒(méi)糧食了，得買(mǎi)些。

　　到了仁和街，去了時(shí)常買(mǎi)糧的鄭家糧鋪，一進(jìn)門(mén)就看到店里各種各樣的糧食，種子。

　　“老大哥，來(lái)買(mǎi)糧了，要買(mǎi)點(diǎn)什么，我這鋪?zhàn)涌墒菓?yīng)有盡有?！?p>　　看著一行人粗布衣服上有些補(bǔ)丁，掌柜的也沒(méi)輕視，依舊滿(mǎn)臉堆笑。

　　這是一個(gè)個(gè)子矮小，滿(mǎn)臉富態(tài)的中年男人，看上去一臉親切。

　　糙米四文一斤，黑面五文，白米八文，白面十文，玉米五文，玉米面八文……

　　老爺子清清嗓子揚(yáng)聲道：“掌柜的，糙米二十斤，黑面十斤，白米十斤，白面十斤，玉米面十斤?！?p>　　鄭掌柜已經(jīng)笑瞇瞇的，扒著算盤(pán)：“大哥，一共三百九十文，看您買(mǎi)得多，再送兩斤糙米?！?p>　　是個(gè)會(huì)做人的。

　　老爺子一臉肉痛的掏出錢(qián)，聽(tīng)到這里，爽快的付了錢(qián)。

　　李青山李青河將買(mǎi)的糧食抱到牛車(chē)上，李青書(shū)在一邊牽著牛，看著牛車(chē)上的糧食。