夜幕降臨。
給林衛(wèi)東安排好住宿之后,朱威廉開(kāi)著紅色敞篷車(chē),載著他到德大吃西餐。
從拉風(fēng)的紅色敞篷車(chē)下來(lái)后,林衛(wèi)東發(fā)現(xiàn)周?chē)恍┞啡说哪抗?,都在看著他和朱威廉?p> 當(dāng)然了,他只是順帶被關(guān)注的,那些路人的目光,主要還是落在朱威廉的身上。
和朱威廉這種渾身上下都寫(xiě)著“有錢(qián)”兩個(gè)字的男人相比,林衛(wèi)東這個(gè)穿著樸素,略微有些不修邊幅的形象,顯然要輸了許多。
“孤城,里邊請(qǐng)?!敝焱f(shuō)著,跟林衛(wèi)東招了招手,便走進(jìn)了德大西餐廳。
嚴(yán)格意義來(lái)說(shuō),德大應(yīng)該算是上海灘最老的一家西餐廳了,承載了很多上?!靶》蚱蕖钡睦寺貞?。
厚重的旋轉(zhuǎn)門(mén)、深色的木質(zhì)樓梯、西式的窗楣、復(fù)古的吧臺(tái),林衛(wèi)東走去的時(shí)候,突然有種穿梭時(shí)空的感覺(jué),仿佛被拉回幾十年前的十里洋場(chǎng)。
雖然光顧的人群中多是上海上了年紀(jì)的老爺叔老阿婆,但大抵也是年輕時(shí)時(shí)髦的人物,因?yàn)榱中l(wèi)東能看到他們坐在德大里悠閑的看著報(bào)紙,然后呷一口咖啡,看起來(lái)很有派頭。
選了個(gè)位置坐下來(lái)后,朱威廉微笑著問(wèn)道:“孤城,以前吃過(guò)西餐嗎?”
林衛(wèi)東愣了下,心說(shuō),西餐是吃過(guò),就是不知道正不正宗,梅安那幾家所謂的西餐廳,應(yīng)該不能算是西餐吧,因?yàn)楦杏X(jué)不怎么好吃,便搖了搖頭:“吃過(guò),但是沒(méi)吃過(guò)正宗的西餐?!?p> 朱威廉又道:“是嗎?那我今晚帶你來(lái)這里,算是來(lái)對(duì)了?!?p> 林衛(wèi)東好奇地問(wèn)道:“怎么說(shuō)?”
朱威廉正色道:“因?yàn)檫@是一家很不正宗的西餐廳,如果我?guī)闳コ哉诘奈鞑停幢睾夏阄缚?。?p> 林衛(wèi)東有點(diǎn)無(wú)語(yǔ),心說(shuō),我容易嗎我,難得來(lái)一趟上海,我就想吃頓正宗的西餐,你這個(gè)假海歸,居然帶我來(lái)吃最不正宗的西餐,根本就是存心隔應(yīng)我……
雖然朱威廉認(rèn)為德大不是正宗的西餐廳,但他對(duì)這家西餐館的評(píng)價(jià)是標(biāo)準(zhǔn)且正宗的上海本幫西餐館,簡(jiǎn)稱(chēng)洋涇幫西餐。
從上海開(kāi)埠起,西方的文化不斷侵入,和本土文化融合形成海派文化,在這種文化下形成的產(chǎn)物,如果說(shuō)的不客氣,就是有點(diǎn)土不土洋不洋。
所以,德大里的牛排絕不會(huì)是正宗歐洲大廚的手法,但絕對(duì)是大多數(shù)華國(guó)人能接受的口味,老少咸宜。
這種“土不土洋不洋”的東西說(shuō)白了其實(shí)挺“l(fā)ow”的,與后來(lái)的米其林星廚之類(lèi)的高端餐飲相比更是難望其項(xiàng)背,但這就是上海獨(dú)有的味道,可能全世界別無(wú)分號(hào)。
這也是為什么朱威廉要帶林衛(wèi)東來(lái)這里吃西餐的原因,因?yàn)檫m合華國(guó)人的口味,而且味道非常不錯(cuò)。
朱威廉自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“孤城,這家西餐廳的炸豬排和羅宋湯是一絕,我相信你一定會(huì)喜歡的?!?p> 聽(tīng)到朱威廉這么說(shuō),林衛(wèi)東咽了咽口水,道:“是嗎?那我可要好好嘗嘗了。”
像林衛(wèi)東這樣的吃貨,從來(lái)不會(huì)吝嗇對(duì)美食的喜愛(ài),只要碰到好吃的,肯定避免不了暴飲暴食。
服務(wù)員上的第一道菜,就是朱威廉推薦的羅宋湯,以及上海色拉,林衛(wèi)東迫不及待地嘗了一口,感受了一下,怎么說(shuō)呢,湯里面的味道很獨(dú)特有濃濃的奶味,還有酸甜味,喝了以后感覺(jué)意猶未盡,很開(kāi)胃。
說(shuō)起羅宋湯,其實(shí)大家并不陌生,它跟珍珠翡翠湯一樣,都是有典故的,話(huà)說(shuō),當(dāng)年十月革命后,大量俄國(guó)難民涌入上海,被上海人稱(chēng)為“羅宋人”的他們,也把紅彩湯一并帶了進(jìn)來(lái)。
但紅彩湯不太符合上海人口味,紅甜菜在上海又無(wú)法種植,于是上海人就用卷心菜和番茄醬代替,形成了現(xiàn)在的羅宋湯。
至于上海色拉,其實(shí)就是土豆色拉,這是一道純正的本土制造。
外來(lái)的色拉被上海人改良,去掉蔬菜加入了肉,可在當(dāng)時(shí)那個(gè)物資匱乏的年代,只能用紅腸來(lái)代替,沒(méi)想到就此成為了上海色拉的標(biāo)志。
而德大餐廳的的土豆色拉就是專(zhuān)門(mén)為上海人的胃口準(zhǔn)備的,制作精細(xì),口感細(xì)膩。
緊接著,豬排也端上來(lái)了,林衛(wèi)東認(rèn)真看了下,豬排看比較薄,呈現(xiàn)出金黃色的色澤,看著就讓人一下子很有食欲的感覺(jué),因?yàn)檎ǖ煤芡?,所以豬排吃起來(lái)外脆里嫩的,香嫩又多汁,而且邊上還配有辣醬油,蘸上一些吃著,也是別有一番風(fēng)味。
除此以外,奶油葡國(guó)雞林衛(wèi)東覺(jué)得也挺美味,芝士的味道顯得尤其香濃,里面的雞肉口感也很嫩,吃起來(lái)帶有一股濃郁的奶香味道,在嘴里回味無(wú)窮。
總而言之,這頓西餐林衛(wèi)東吃的很滿(mǎn)足,相當(dāng)滿(mǎn)足,他覺(jué)得如果以后有機(jī)會(huì)跟思嘉一塊來(lái)上海,一定要帶她來(lái)嘗一下。
另一方面,讓林衛(wèi)東感到欣賞的是,朱威廉跟許多華國(guó)人不一樣,我們?nèi)A國(guó)人喜歡在吃飯的時(shí)候談合作,喝酒啊什么的。
而朱威廉這個(gè)華人卻很不一樣,他吃飯的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有跟林衛(wèi)東談過(guò)合作的事情,這讓林衛(wèi)東感到非常自在輕松。
而且,從見(jiàn)面到吃完晚餐這么長(zhǎng)一段時(shí)間,朱威廉完全不跟林衛(wèi)東提起合作的事情。
直到第二天上午,到了榕樹(shù)下公司,朱威廉才在辦公室跟林衛(wèi)東開(kāi)始談合作。
對(duì)于林衛(wèi)東而言,能不能跟朱威廉定下合作,關(guān)鍵還是錢(qián)多錢(qián)少的問(wèn)題,他覺(jué)得自己應(yīng)該和李尋歡、寧財(cái)神一樣,拿個(gè)2萬(wàn)塊錢(qián)的月薪。
雖然《E網(wǎng)情深》寫(xiě)的不是特別好,但在當(dāng)下的互聯(lián)網(wǎng)上來(lái)看,絕對(duì)是一部大熱作品,完全不輸給寧財(cái)神的《無(wú)數(shù)次親密接觸》,以及李尋歡的《迷失在現(xiàn)實(shí)和網(wǎng)絡(luò)中的愛(ài)情》,甚至有過(guò)之而無(wú)不及。
當(dāng)然了,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是,《E網(wǎng)情深》出版了實(shí)體書(shū),而且賣(mài)的相當(dāng)好,在不到一個(gè)月的時(shí)間內(nèi),就賣(mài)出了2萬(wàn)冊(cè),這是寧財(cái)神和李尋歡都沒(méi)有做到的,這也是為什么朱威廉對(duì)林衛(wèi)東如此器重的原因。
經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià),朱威廉最終同意了林衛(wèi)東的要求,以每個(gè)月2萬(wàn)塊的薪酬,讓林衛(wèi)東在榕樹(shù)下連載新書(shū),新書(shū)平均每個(gè)月最少寫(xiě)2萬(wàn)字,一年之內(nèi)必須完本。
就這樣,朱威廉買(mǎi)下了林衛(wèi)東下一本書(shū)的紙質(zhì)版權(quán)。
至于影視版權(quán)這方面的東西,朱威廉也沒(méi)提出要求,還是歸林衛(wèi)東個(gè)人所有,因?yàn)榈侥壳盀橹梗€沒(méi)有一本網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)能夠改編成影視劇的,他并不奢望這方面的收入,他更看重的還是網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)出版之后的版稅。
每個(gè)月2萬(wàn)塊錢(qián)就搞定了林衛(wèi)東,朱威廉并不覺(jué)得昂貴,反而覺(jué)得“物美價(jià)廉”。
“合作愉快!”簽了合同之后,林衛(wèi)東和朱威廉滿(mǎn)面笑容地握了握手。