第十六章：別有天

　　城市的燈火如水流，輕淌在他二人行走的街道上，流過他們青春少年的臉龐，匯入燦若星河的眸底。

　　“我家就是本地的，從小到大的學(xué)校沒出過這方圓百里！所以以后你要去哪里不認(rèn)識的，我都可以帶你去！”

　　張敬誨偏頭看著顧青衣，橘黃燈光下他的眼睛似有了暈，迷離如酒醇。

　　顧青衣笑笑：“好啊，以后請你做導(dǎo)航，也省得高德地圖總將我導(dǎo)進(jìn)溝里去！”

　　“你家遠(yuǎn)嗎？”他輕輕問。

　　“遠(yuǎn)，很遠(yuǎn)！在山里呢！從這坐火車要七八個(gè)小時(shí)，下火車再坐大巴到縣城，再倒去鄉(xiāng)下的車，反正一路可以將交通工具乘到盡興，絕不讓你失望！”她望著來來往往的路人閑話道。

　　“那片山肯定很美吧？”他凝著她幻想。

　　“漁郎更覓桃源路，除是人間別有天?！鳖櫱嘁履畹?，“我們那跟朱熹當(dāng)年形容的武夷山別無二致！”

　　張敬誨覺得她念詩的聲音也像一首詩，小小的卷舌音如同花開時(shí)的一個(gè)輕顫，柔軟而嫵媚。

　　果然，他真如同學(xué)們所言了——情人眼里都是西施。

　　“我住的地方鄉(xiāng)民很淳樸，他們主要工作就是種茶葉，制作茶品?！?p>　　顧青衣回憶著往昔，清絕的臉龐上漾出淡淡笑意，“我也會(huì)做茶的！我以前主要工作就是挑茶菁，你知道挑茶菁是干什么嗎？”

　　張敬誨專注地望著她，溫柔地笑著搖搖頭：“不知道，我不懂！”

　　“茶菁通常指的是鮮葉，是沒有經(jīng)過任何加工工序的、從茶樹上采下的準(zhǔn)備加工為茶的葉子。”

　　“一般是早上含著一點(diǎn)露水采摘的最好！不過露水也不能太多，所以一般是過了八點(diǎn)采摘最合適！”她娓娓道來，語氣和煦，全無不耐煩。

　　“采回來就可以直接炒了嗎？”他真愿意一直聽她這么說下去。

　　“當(dāng)然不是啦，茶菁要放在那種寬大的竹匾中，”她突然仰面看著他，路燈的光線撒在她眉眼間，燈下美人別有一番風(fēng)致，“你見過竹匾吧？”

　　她語氣中的小小質(zhì)疑令他笑了起來：“不是說沒見過豬跑也吃過豬肉嗎？沒用過，但是也算在現(xiàn)實(shí)中見過！”

　　“哪里？你們這大都市還有這個(gè)？”顧青衣倒真有些驚訝了。

　　“小傻瓜，有個(gè)地方叫博物館，就專門給我們這些什么都不懂的所謂城里人普及生活常識的！”

　　張敬誨終究忍不住悄悄探手在她垂落的長發(fā)捎上輕輕拂過，似春風(fēng)拂去一抹桃花的娑落，溫存到令他輕顫。

　　“哦——對哦，還有博物館呢！倒將它給忘記了！”顧青衣自己也笑。

　　“后來呢，將茶菁放在竹匾里然后做什么？”

　　張敬誨似問得認(rèn)真，彷佛他真的很想了解做茶的過程一般。

　　顧青衣看看他，忽然質(zhì)疑道：“你是全能型學(xué)霸，聽說你們學(xué)院但凡有比賽都首推你，做茶這種簡單步驟你會(huì)不知道？”

　　“哪有全能型的！又不是孫悟空會(huì)七十二般變化，隨心所欲的！我真想聽的，我爺爺愛喝茶，可又總分不清什么是發(fā)酵茶，半發(fā)酵茶，常常跟大院里交往的老爺爺們辯論誰是對的！”張敬誨笑道。

　　顧青衣眄他：“你這是出賣你爺爺呢！”

　　“我是想跟你討教好了回去教我爺爺，省得他每次氣鼓鼓地回家來！”他清亮的聲音愈發(fā)輕快了。

　　“茶菁放在竹匾中靜置攪拌，當(dāng)然只能在室內(nèi)通風(fēng)處。等到它們的草嗅菁味消失得差不多，開始出現(xiàn)茶葉的香氣時(shí)，說明茶菁的發(fā)酵開始了?！?p>　　“這之后就可以炒菁，用高溫破壞酵素的活性，抑制它們繼續(xù)發(fā)酵。當(dāng)然發(fā)酵程度就看需要制作哪一種茶餅了！綠茶、烏龍、紅茶，都屬于不同發(fā)酵的茶葉。綠茶基本發(fā)酵很少！”

　　張敬誨敬佩地望著她：“你真的如數(shù)家珍般，”眸色又有點(diǎn)心疼，“做茶很辛苦吧？”

　　“工作嘛！談不上辛苦，就跟我天天來咖啡館打工一樣，有飯可以吃，何謂辛苦！真正的辛苦是怕連辛苦的資格都喪失了！”

　　她動(dòng)人的臉龐上是見慣世事的云淡風(fēng)輕，恰似那些辛苦都只是視之等閑的日常罷了。

　　張敬誨心尖輕輕一抽，他真能明白她面對他送的那束巨大玫瑰的感慨，并不是諷刺，也非是不知好歹，是她真的沒有錢。